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3 façons dont la technologie change le secteur de la production alimentaire

3 Ways Technology Is Changing the Food-Growing Industry

Le problème des conditions météorologiques et agricoles incontrôlables exige une solution. Août 2 2019 5 min de lecture Les opinions exprimées par les contributeurs de l'Entrepreneur sont les leurs. Cela se passe sous nos yeux – des robots ont soumis leur curriculum vitae et reprennent des emplois humains. La robotique est certainement le changement que nous ne pouvons ni nier ni refuser, ce qui constitue la prochaine étape de la technologie. L'effet de ce "niveau suivant" ne se limite pas à une industrie. Outre la menace que cela représente pour le travail humain, ce qui pourrait […]

août 2, 2019

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Cette entreprise alimentaire à base de plantes vient de lancer une crème glacée que vous n'essaierez probablement jamais, mais ce n'est pas la question

This Plant-Based Food Startup Just Launched an Ice Cream You'll Probably Never Try, But That's Not the Point

Perfect Day n'essaie pas de devenir la prochaine grande marque de crème glacée. juillet 11 2019 4 min de lecture Une nouvelle marque de crème glacée exempte de produits laitiers est sur le marché aujourd'hui mais une fois que la société aura vendu le stock limité qu'elle vendra, elle ne sera plus disponible, selon ses fondateurs. 19659004] L'objectif de Perfect Day n'est pas de devenir le prochain Halo Top ou Van Leeuwen – ses ambitions sont bien plus grandes que cela. Ce lancement de produit (60 $ pour trois pintes plus les frais d’expédition) vise à […]

juillet 12, 2019

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Comment les origines françaises de cet entrepreneur l'ont aidé à lancer une marque alimentaire risquée qui est un des meilleurs vendeurs aujourd'hui

How This Entrepreneur's French Background Helped Him Launch a Risky Food Brand That's a Top Seller Today

Kidfresh est né du désir de supprimer les déchets des aliments congelés. juin 24 2019 3 min de lecture Matt Cohen remercie ses origines françaises d'avoir poursuivi ce que d'autres ont peut-être jugé insensé: les aliments congelés pour enfants. C'était en 2007, environ une décennie avant la récente poussée en interest et ventes dans la catégorie où les deux enfants de Cohen étaient jeunes. Construit à partir du succès d'un magasin d'alimentation spécialisé pour enfants, aujourd'hui fermé, que Cohen a fondé à New York, "comme un mini Whole Foods axé sur les enfants", a-t-il déclaré – […]

juin 24, 2019

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Cette photo de famille maintient les arrangements en matière de consommation alimentaire fondés sur la croissance par le fondateur

This Family Photo Keeps the Edible Arrangements Founder Focused on Growth

Cela a été pris quand il a reçu sa 28ème commande, et lui rappelle aujourd'hui de traverser les moments difficiles inévitables. juin 12 2019 3 min de lecture Cette histoire apparaît dans le Juin 2019 problème de Entrepreneur . Subscribe » En 1986, à l'âge de 17 ans, j'ai acheté un minuscule magasin de fleurs avec un prêt d'un ami de la famille. Ma mère était ma première employée. Je la déposerais sur le chemin du lycée et reviendrais ensuite pour diriger le magasin. Au Pakistan, elle n’avait franchi que la cinquième année du primaire, mais […]

juin 12, 2019

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Le voyage intelligent vers la réduction du gaspillage alimentaire

Briefing numérique: Le voyage intelligent vers la réduction du gaspillage alimentaire Bonnie D. Graham Le briefing d'aujourd'hui examine comment les technologies intelligentes peuvent aider à réduire le gaspillage alimentaire dans les industries du monde entier ] https://www.digitalistmag.com/files/2019/03/sapdigitalist031319.mp3 Amazon Echo ou Dot: Activez la compétence de briefing flash «Digitalist» et demandez à Alexa de «lire mes briefings flash». chaque jour ouvrable. Alexa sur un appareil mobile: Téléchargez l'application Amazon Alexa: Sélectionnez Skills, et recherchez “Digitalist”. Ensuite, sélectionnez Digitalist puis cliquez sur le bouton Enable . Téléchargez l'application Amazon: Cliquez sur l'icône du microphone et dites «Jouer mon […]

avril 16, 2019

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Comment cet entrepreneur de la distribution alimentaire a-t-il pivoté vers la distribution de cannabis?

How This Food-Delivery Entrepreneur Pivoted to Cannabis-Delivery

Les dispensaires peuvent être des expériences déroutantes et intimidantes pour les consommateurs. La startup Dutchie simplifie la tâche en commandant une pizza. février 27 2019 4 min de lecture Les opinions exprimées par Les contributeurs de Green Entrepreneur sont les leurs. Le cannabis venait juste d'être légalisé pour un usage récréatif en Oregon. Je me suis donc aligné avec tous les autres habitants de ma ville, parfois pendant une heure, devant les dispensaires . Lorsque je suis enfin arrivé au comptoir, je n'avais que quelques minutes pour lire le menu et encore moins de temps pour […]

février 28, 2019

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Le voyage intelligent vers la réduction du gaspillage alimentaire

Que nous vidions nos réfrigérateurs de légumes flétris ou que nous passions devant les bacs débordants d’un café, nous savons tous que le gaspillage alimentaire est un problème. Mais c’est quand on considère que «un tiers de la quantité totale de nourriture produite dans le monde» est gaspillé chaque année où la véritable ampleur du problème devient parfaitement claire. Ce n’est pas seulement un désastre environnemental. , étant donné que le gaspillage alimentaire est responsable de "environ 8% de toutes les émissions de gaz à effet de serre causées par l'homme" il s'agit d'un grave problème […]

février 18, 2019

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Les 3 plus grandes histoires de franchise alimentaire de 2018 (vidéo de 60 secondes)

Les 3 plus grandes histoires de franchise alimentaire de 2018 (vidéo de 60 secondes)

Retour sur les contes les plus savoureux de l'année. décembre 26 2018 1 min de lecture Chick-fil-A prend son envol! Malgré les controverses entourant les convictions anti-mariage du même sexe du président de la société et les manifestations qui en résultent sur les campus universitaires, Chick-fil-A est sur le point de devenir la troisième plus grande chaîne de restauration rapide en Amérique en 2018 bun down Subway . Les Américains sont apparemment plus affamés et plus paresseux que jamais. Cette année, les plus grandes chaînes de restauration rapide du monde ont noué des partenariats de livraison […]

décembre 26, 2018

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Blockchain pourrait rendre notre approvisionnement alimentaire beaucoup plus sûr

Blockchain Could Make Our Food Supply Much Safer

La Blockchain peut accélérer l'expédition des aliments et identifier les aliments contaminés avant qu'ils ne soient vendus. décembre 19, 2018 5 min de lecture Les opinions exprimées par les contributeurs de l'Entrepreneur sont les leurs. Au cours du mois écoulé, les consommateurs ont été témoins d'une série de catastrophes liées à la distribution de produits alimentaires: La laitue romaine a été rappelée dans 11 États et au Canada après que plus de 30 personnes eurent déclaré une maladie; environ 6,5 millions de livres de divers produits de boeuf ont été signalés pour contenir éventuellement des salmonelles; […]

décembre 19, 2018

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SnackNation a créé une deuxième entreprise qui vend des informations aux entreprises du secteur alimentaire

Subscription Box Startup SnackNation Built a Second Business Selling Insights to Food Companies

Le service de livraison est bien placé pour être un arbitre des tendances alimentaires à venir. novembre 20 2018 7 min de lecture Pendant quatre ans, SnackNation a développé son activité en livrant des boîtes de barres, chips, boissons et autres produits alimentaires à des abonnés comptant aujourd'hui des dizaines de milliers de foyers et plus d'un demi-million de personnes travaillant sur environ 5 000 bureaux, il a dit. Parallèlement, la société basée à Culver City, en Californie, a créé un flux de revenus secondaire: collecte d'informations sur les produits et vente de ces données aux […]

novembre 20, 2018

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