Fermer

Michelin

Ce chef a perdu son restaurant la semaine que Michelin a appelé. Maintenant, il a fait un retour en perfectionnant une recette.

Ce chef a perdu son restaurant la semaine que Michelin a appelé. Maintenant, il a fait un retour en perfectionnant une recette.

Les opinions exprimées par les contributeurs entrepreneurs sont les leurs. Frank Neri a fermé son premier restaurant, Pez, quand il a reçu l’e-mail. C’était un lundi lorsqu’il a annoncé la fermeture. Deux jours plus tard, un message est venu du Michelin Guide demandant des photos, des détails du chef et […]

Lire

Que se passe-t-il lorsqu’un entrepreneur du secteur alimentaire rencontre un chef étoilé Michelin ? Vous obtenez les pâtes n°1 sur Amazon.

Que se passe-t-il lorsqu’un entrepreneur du secteur alimentaire rencontre un chef étoilé Michelin ? Vous obtenez les pâtes n°1 sur Amazon.

Divulgation : Notre objectif est de présenter des produits et services que nous pensons que vous trouverez intéressants et utiles. Si vous les achetez, l’Entrepreneur peut percevoir une petite part des revenus de la vente auprès de nos partenaires commerciaux. Imaginez à quel point des pâtes savoureuses contenant seulement 9 calories […]

Lire