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Bayer se tourne vers l’IA pour favoriser l’innovation dans le domaine des sciences végétales

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Bayer s’est fixé pour objectif d’en lancer dix film à grand succès au cours des dix prochaines années afin de soutenir les agriculteurs du monde entier dans l’innovation en science végétale. Cela a été annoncé dans la société par la multinationale allemande lors de la Science des cultures 2024 récemment […]

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Les viandes végétales peuvent-elles être saines ? Cette startup foodtech dit oui

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La start-up barcelonaise de technologie alimentaire Heura a dévoilé sa nouvelle technologie en instance de brevet visant à produire des substituts de viande sans la longue et parfois rebutante liste d’ingrédients. La société affirme qu’il s’agit de la première technologie évolutive de ce type à ajouter une valeur nutritionnelle « […]

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