Mise à l’échelle finlandaise Enifer est sur le point de construire la première usine de protéines fongiques au monde après avoir obtenu financement pour le chantier à 33 M€. L’usine futuriste convertira les flux secondaires de l’industrie alimentaire en un ingrédient appelé Pekilo. Inventé dans les années 1970, Pekilo a […]
Un Britannique démarrer a mis au point un moyen d’accélérer l’altération améliorée des roches en utilisant de la poudre de protéines, ce qui constitue une avancée potentielle pour l’industrie naissante du captage du carbone. L’altération améliorée des roches (ERW) consiste à épandre de la poussière de roche silicatée sur les […]
Les opinions exprimées par les entrepreneurs sont les leurs. Si vous êtes végétalien, végétarien ou quiconque essaie d'éviter la viande, vous avez probablement entendu une question à plusieurs reprises: où obtenez-vous vos protéines? Et si vous avez été à pendant un certain temps, vous avez probablement préparé une réponse décente […]
La poudre de protéine végétalienne offre les mêmes avantages des protéines de lactosérum sans les inconvénients. Janvier 19, 2020 2 min de lecture Divulgation: Notre objectif est de présenter des produits et services que nous pensons que vous trouverez intéressants et utiles. Si vous les achetez, l'Entrepreneur peut obtenir une […]
