Comment ce propriétaire de restaurant primé a déjoué tous les pronostics

Les opinions exprimées par les contributeurs d’Entrepreneur sont les leurs. « J’étais un horrible lycéen et j’étais un excellent étudiant en cuisine. » Depuis la 4ème année, Les maris d’Andy a décidé de devenir chef, parcourant un parcours qui l’a amené à travailler aux côtés d’une sommité culinaire Chris Schlesinger. Ce mentorat […]