Fermer

barista

Starbucks se fixe des objectifs de temps de barista pour réduire l’attente

Starbucks se fixe des objectifs de temps de barista pour réduire l’attente

Quatre minutes est le nouveau temps d’objectif pour votre commande Starbucks, même pendant les heures de pointe. Selon la formation Documents considérés par Bloomberg Newsles ordres en magasin et au volant devraient être fabriqués dans les quatre minutes suivant leur placement. Les commandes d’attente pour mobiles et de livraison doivent […]

Lire

De Barista au PDG: une conversation avec le leader de Smashburger

De Barista au PDG: une conversation avec le leader de Smashburger

Les opinions exprimées par les contributeurs entrepreneurs sont les leurs. Lorsque Denise Nelsen est entrée dans le rôle de Smashburger PDG Après une carrière impressionnante chez Starbucks, il était clair qu’elle apportait une multitude d’expérience et une nouvelle perspective à l’espace de restauration rapide. Au départ, je ne pouvais pas […]

Lire