Le petit café qui demande aux clients de ne pas se taire

Âme du Nirvana à San Jose, en Californie, ce n’est pas un endroit où l’on va pour se plonger dans un livre ou travailler tranquillement sur son ordinateur. Des œuvres d’art colorées tapissent les murs et une musique entraînante remplit l’air. Vous rencontrerez sûrement quelqu’un de nouveau lors de votre visite alors que les baristas et les propriétaires discutent autour des tables pour discuter avec eux. clients.

Les sœurs Jeronica Macey et Be’Anka Ashaolu ont lancé le café en 2018 pour créer un espace d’appartenance. Ils voulaient que les gens disposent d’un espace où ils pourraient expérimenter communauté ou venez vous faire un ami. Dès le premier jour, ils ont déployé leurs efforts pour créer un environnement énergisant et accueillant dans la boutique.

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Le sentiment de communauté soudée de Nirvana Soul constitue un énorme attrait pour les clients, notamment Yelp Elite et Community Intern. Camy T.. Étudiante locale, Camy fréquente Nirvana Soul pour étudier, travailler sur l’art et passer du temps avec des amis. « Les cafés du centre-ville manquaient de cet aspect communautaire », a-t-elle déclaré. « Mais lorsque Nirvana Soul est arrivé en ville, les choses ont changé dans ma perspective. C’est devenu une plaque tournante pour de nombreux étudiants qui souhaitent étudier, créer de l’art, montrer leur talent lors d’une soirée micro ouverte et rencontrer de nouvelles personnes, en particulier des créatifs. »

L’équipe de Be’Anka et Jeronica a jeté les bases de l’ambiance accessible et accueillante de la boutique. Leur personnel amical est impatient de répondre aux questions et de faire un effort pour « taper à table », s’approchant de chaque client pour lui demander comment il va et lui offrir de l’eau. « Nous essayons juste de mettre en place des petits moments de joie, alors [people] prendre un bon café et vivre une expérience formidable en même temps », a déclaré Be’Anka.

Les propriétaires reconnaissent que leur départ de l’environnement de travail traditionnel du café peut conduire à des malentendus et parfois commentaires critiques. Ils ont dû apprendre à réagir lorsque les critiques émanaient de quelqu’un qui ne faisait peut-être pas partie de leur public cible.

« Le changement est difficile, n’est-ce pas ? » » demanda Be’Anka. « Alors parfois, c’est presque comme un choc culturel. Nous avons eu des critiques dans lesquelles les gens disaient : ‘Ce n’est pas ce qu’un café est censé être.’ Et nous nous disons : ‘D’accord, je vous entends, mais peut-être que c’est juste différent de ce à quoi vous êtes habitué et nous pouvons être un peu plus ouverts d’esprit.' »

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Des avis comme ceux-ci peuvent en fait être un moyen utile de définir les attentes des futurs clients sur l’expérience en magasin. En communiquant clairement le fonctionnement de votre entreprise, les futurs clients sauront mieux à quoi s’attendre et pourront décider si cela correspond à leurs besoins. Pendant qu’elle dirigeait Nirvana Soul, Be’Anka a appris la valeur de tous les commentairesà la fois positif et critique, pour l’aider à optimiser l’expérience client.

Be’Anka a également souligné l’importance de partager vos commentaires sur le moment. Bien que Camy aime l’environnement et la nourriture chez Nirvana Soul, elle a mentionné dans sa critique 4 étoiles que les saveurs sucrées de sa boisson étaient accablantes. Des critiques comme celles-ci sont des solutions faciles que les baristas de Nirvana Soul sont heureux de prendre en compte sur le moment.

« Nous préférerions de loin [hear in person] plutôt que de le lire plus tard, car maintenant vous êtes dans le monde avec une boisson que vous détestez. Nous aurions pu t’offrir quelque chose de mieux, et tu es déjà parti », a déclaré Be’Anka.

En tant que consommateur, Camy se sent responsable de fournir des commentaires réfléchis, en s’efforçant toujours d’aider les entreprises à s’améliorer.

« Je pense que les gens se lancent un peu dans le domaine du plaisir », a-t-elle déclaré. « Vous voulez que les gens se sentent bien, mais vous sacrifiez également vos propres besoins en tant que consommateur en ne faisant pas savoir à une entreprise si quelque chose pourrait être changé. Nous sommes dans une ère d’amélioration, de croissance, et je pense que c’est important critiquer de temps en temps. »

En tant qu’entreprise, en plus d’être réactif aux commentaires, créer des points de contact avec vos clients sur les réseaux sociaux est un moyen important de leur donner le sentiment d’être un élément précieux de votre communauté. Alors que Be’Anka construit l’âme de Nirvana présence sur les réseaux sociaux, elle s’efforce de repartager les publications des clients chaque fois qu’elle le peut. Ces expressions d’appréciation vont très loin auprès des habitués comme Camy.

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« Je pense que c’est vraiment beau d’échanger ces échanges avec une entreprise », a déclaré Camy. « Je viens ici fréquemment. Vous le reconnaissez, vous m’appréciez en tant que client et je me consacre à votre entreprise. »

Be’Anka souligne également l’importance d’être cohérent et actif sur les réseaux sociaux. Si vous trouvez les réseaux sociaux intimidants, commencer petit. Il est préférable de publier une simple photo chaque jour plutôt que de laisser le besoin d’un flux « parfait » vous empêcher de publier.

« Je prends simplement des photos de n’importe quoi. Peu importe ce que c’est. Cela peut être une boisson, une œuvre d’art, une scène dans le magasin. Vous n’avez pas besoin d’en dire grand-chose. Vous pouvez décrire ce qui se passe. sur la photo. Vous pouvez dire « bonjour ». Cela n’a même pas d’importance parce que demain est un autre jour et vous devriez probablement simplement poster la photo suivante. »

Nirvana Soul est avant tout un espace de communauté dont un élément clé est la représentation. Au cours de leurs six années d’activité, Be’Anka et Jeronica ont présenté le travail de plus de 65 artistes, dont des femmes et des artistes de couleur, avec l’intention de créer un espace où diverses voix sont vues et élevées.

Alors que le magasin célèbre son rôle comme l’une des rares entreprises appartenant à des Noirs et à des femmes à San Jose, Be’Anka reconnaît que la qualité de l’expérience Nirvana Soul est ce qui transparaît pour les clients en fin de compte.

« Nous savons qu’il y aura des gens qui nous trouveront parce que nous appartenons à des Noirs », a déclaré Be’Anka. « Nous savons aussi que cela ne se fera pas d’un seul coup avec eux parce qu’ils vont venir, aimer tellement l’expérience et savoir qu’il s’agit d’une expérience créée par les Noirs. Et puis ils viendront revenir et amener plus de monde, car après un certain point, c’est tout simplement un café génial et une expérience formidable.

En plus de rester fidèle à votre mission et à votre vision, Nirvana Soul croit en :

• Engager les clients lors de leur visite dans votre entreprise. Créez un espace où ils se sentent à l’aise pour discuter, poser des questions et faire part de leurs préoccupations.
• Maintenir une présence active sur les réseaux sociaux. Des publications et des republications cohérentes accueillent les clients dans votre communauté en ligne et montrent votre appréciation pour leur soutien.
• En utilisant avis en ligne pour comprendre, optimiser et définir les attentes en matière d’expérience client. Apprenez quand mettre en œuvre des commentaires critiques et quand accepter que vous ne pouvez pas fournir ce qu’un certain client recherche.

Écoutez l’épisode ci-dessous pour entendre directement Be’Anka et Camy, et s’abonner à Derrière la revue pour en savoir plus sur les nouveaux propriétaires d’entreprise et les évaluateurs chaque jeudi.

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Contributions éditoriales de Callie Morgan et Kristi Lindahl