L’Outil Surpuissant pour Exploser ton Chiffre d'Affaires en 2024 !
Un fabricant de viande «Avant le boucher» acheté par les propriétaires d'une entreprise de viande hachée
La société affirme que cette acquisition permettra à la start-up de deux ans de pouvoir faire face à la concurrence sur un marché de plus en plus concurrentiel.
2 min de lecture
Alors que les gens consomment de plus en plus de viandes à base de plantes, le marché mondial devrait atteindre plus de 21 milliards de dollars d'ici 2025, la concurrence s'intensifie.
Rien que pour les hamburgers à base de plantes, leaders du marché Au-delà de la viande et Impossible Foods ainsi que Lightlife et Morningstar et Nestle a bientôt commencé ses ] sous la marque Sweet Earth Foods .
Une entreprise que les consommateurs vont bientôt voir est Devant le boucher . La start-up a annoncé hier avoir été acquise par des investisseurs privés, Gregg et Jeff Hamann, propriétaires du producteur de bœuf haché de Jensen Meat Company . Les détails financiers n'étaient pas divulgués. Avec l'acquisition, Before the Butcher aura accès à une ligne de crédit de 25 millions de dollars, à un espace de production de 90 000 pieds carrés et à des entrepôts frigorifiques, selon un communiqué de presse.
La société, âgée de deux ans, a été fondée. Danny O'Malley a actuellement 12 produits, dont des hamburgers au bœuf, au poulet et à la dinde à base de plantes, "fabriqués à partir d'une combinaison exclusive d'huiles de soja, de noix de coco et de canola et d'assaisonnements naturels", selon le communiqué de presse. Les produits de l'entreprise se trouvent dans 1 000 restaurants et 20 districts scolaires, et son empreinte commerciale devrait atteindre 3 000 magasins d'ici août
. «Cette acquisition valide notre stratégie de produits diversifiée et nous donne à la fois les ressources financières et la production. capacité de soutenir nos fortes prévisions de croissance ", a déclaré O'Malley dans son communiqué de presse. «Cela fait de nous une start-up un acteur majeur dans le domaine.»
L'acquisition de Before the Butcher par Hamann montre également aux entreprises de transformation de la viande de plus en plus intéressées à diversifier leurs activités pour inclure des options basées sur des installations. Par exemple, Tyson, qui a vendu sa participation dans Beyond Meat avant son introduction en bourse, introduirait ses propres options basées sur des plantes.
Source link