Les meilleurs outils en ligne pour maîtriser la cuisine de quarantaine

Cette période de confinement a été principalement un conte de deux pièces pour moi: ma chambre, qui est également l'endroit où mon lieu de travail est installé, et ma cuisine. Même pendant que je travaille, je fais de petites pauses et je vais à la cuisine pour faire une collation, une tasse de thé ou de café, ou faire une préparation pour le repas à venir.

La cuisine a été heureusement l'un de ces endroits où Je peux échapper aux écrans et au cycle d'actualités qui vous rend anxieux et fatigué – même si ce n'est que pour un certain temps.

Il y a quelques semaines, mon collègue Abhimanyu a repris cette colonne et a écrit sur de fantastiques chaînes YouTube pour vous aider dans votre cuisine de quarantaine. Aujourd'hui, je vous propose d'excellentes applications, sites Web et outils pour préparer des repas qui lèchent les lèvres:

• Le New York Times a un excellent site Web consacré à la cuisine avec des milliers de recettes. De plus, il existe une application iPhone.
• Il peut être difficile de trouver tous les ingrédients pendant la quarantaine, vous pouvez donc utiliser des outils tels que Supercook ou Epicurious pour préparer des repas à partir de choses que vous
• De nombreux chefs talentueux sont touchés par l'épidémie de COVID-19 car les restaurants ferment leurs portes. Vous pouvez les aider en en suivant leurs cours en ligne et en leur payant des frais.
• Conde Nast Traveler a une liste fantastique de chefs célèbres qui organisent des cours de cuisine en ligne, notamment Ugly Delicious ' David Chang et Queer Eye Antoni Porowski.
• Vous aimez les vidéos de nourriture virale de BuzzFeed? Allez à Savoureux et apprenez quelques plats simples.
• EatHow vous permet de cuisiner des plats avec la nourriture que vous avez déjà.

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