Hooters ferme soudainement des dizaines de restaurants au milieu de l’inflation

L’inflation et la hausse des prix de la chaîne d’approvisionnement continuent de menacer le secteur de la restauration rapide et décontractée.

Sirènes a annoncé lundi la fermeture de dizaines de restaurants sous-performants à travers le pays, selon Actualités des restaurants de la nation.

« Comme de nombreux restaurants soumis à la pression des conditions actuelles du marché, Hooters a pris la décision difficile de fermer un certain nombre de magasins peu performants », a confirmé la chaîne dans un communiqué au point de vente. « Assurer le bien-être de notre personnel est notre priorité dans ces rares cas… Nous sommes impatients de continuer à servir nos clients à la maison, en déplacement et dans nos restaurants ici aux États-Unis et dans le monde entier. »

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On estime qu’environ 40 restaurants, du Missouri au Kansas en passant par le Texas aux États-Unis, ont déjà été fermés à la suite de cette décision.

La chaîne a également déclaré RRN qu’elle se concentre toujours sur la croissance et l’ouverture de nouveaux sites au niveau national et international et qu’elle lance également de nouveaux aliments surgelés Hooter dans les épiceries de tout le pays.

Aujourd’hui, d’anciens employés se tournent vers les réseaux sociaux et les médias locaux pour exprimer leurs griefs concernant leur arrivée au travail et la découverte de leur emploi.

« Ils ne nous ont pas laissé rester ou quoi que ce soit, ni même nous dire au revoir. Habituellement, lorsque vous êtes un employé, vous donnez un préavis de deux semaines avant de partir. Donc, je pense que c’était un peu ridicule de ne même pas nous donner une semaine. » l’ancienne employée Kate Booker à Witchita Falls, au Texas, a déclaré à lprise locale Actualités 6 après avoir découvert qu’elle n’était plus employée dimanche dernier. « C’était vraiment un choc. Je suis rentré à la maison et j’étais comme si je ne savais plus quoi faire parce que nous comptions sur l’argent. »

D’autres ont partagé sur TikTok des vidéos d’employés en pleurs et en désarroi, après avoir découvert qu’ils étaient licenciés.

@ufw.nicolee je ne peux pas arrêter de pleurer, j’aime mes filles sirènes pour toujours #hooters #pour toi #quelqu’unhireme ♬ souviens-toi toujours de toi – Abbi Sutphen

@dajharainey littéralement rire pour ne pas pleurer ? #sans emploi #inattendu #vidéo virale #fyp #hooterstok #charlottenc ♬ son original – Jayne Claire

@shani.ray Vous êtes allé à une « réunion du personnel » juste pour découvrir qu’ils ont fermé notre magasin pour toujours ? #hooters ♬ souviens-toi toujours de toi – Abbi Sutphen

« Je suis allée à une ‘réunion du personnel’ juste pour découvrir qu’ils ont fermé notre magasin pour toujours », a légendé une ancienne employée du Missouri à côté d’un avis affiché sur la porte d’entrée du restaurant indiquant que le restaurant avait été fermé.

« Je ne peux pas arrêter de pleurer », a déclaré un autre dans un clip visionné plus de 1,7 million de fois. « C’était très inattendu, un avertissement aurait été bien. »

D’autres chaînes de fast-casual ont récemment fermé leurs portes ou annoncé des augmentations de prix. Homard rouge brusquement a commencé à fermer des sites et à vendre des équipements aux enchères le mois dernier avant de finalement déposer le bilan (chapitre 11). Le Jardin des Oliviers est lentement augmenter les prix tout au long de l’année en raison de l’évolution des conditions du marché.

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« Les consommateurs sont généralement préoccupés par l’inflation et ils sont de plus en plus préoccupés par le marché du travail. Et ce que nous constatons, ce sont des changements de comportement que nous avions déjà commencé à constater », a déclaré Rick Cardenas, PDG de la société mère d’Olive Garden, Darden Restaurants, aux investisseurs. un appel aux résultats la semaine dernière. « Nous avons beaucoup sous-évalué, ce qui nous donne une certaine flexibilité. »

Selon les données citées par Enflammer TechnomiqueHooters exploitait 293 restaurants à la fin de 2023, soit une baisse de 1,3 % par rapport à la même période de l’année précédente et de 12 % par rapport à la même période cinq ans auparavant.