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juin 28, 2022

Duce Raymond de Sweet Baby Ray’s BBQ sur l’utilisation des médias sociaux comme un patron


A retenir de cet épisode :

L’effet méta — Toutes les histoires de réussite comportent un peu de coïncidence. Pour Duce Raymondbeaucoup d’attention sur les médias sociaux est venue après un Le barbecue de Sweet Baby Ray La bouteille de sauce a été placée bien en vue en arrière-plan d’une vidéo virale de rebranding par Mark Zuckerberg, fondateur de Facebook (maintenant Meta).

Choisissez une chose — Duce Raymond, comme la plupart d’entre nous, a tenté d’attaquer le marketing numérique sous plusieurs angles et sur de nombreuses plateformes. Cependant, un changement de stratégie de contenu pour se concentrer sur un seul aspect de l’entreprise a obtenu des résultats étonnants pour le Traiteur BBQ de Sweet Baby Ray et d’autres marques. D’un élément de contenu pilier vient de nombreux autres éléments de contenu.

Faire les bonnes choses pour la bonne raison — Sweet Baby Ray’s est une entreprise familiale. Duce Raymond a eu le plaisir de travailler en étroite collaboration avec son oncle et le co-fondateur de Sweet Baby Ray, Dave Raymond, qui lui a fourni de précieux conseils et des paroles de sagesse qui croisent les affaires et l’humanité.

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Sweet Baby Ray’s est un nom familier. Mais même une marque de renommée mondiale a beaucoup de place pour se développer sur les réseaux sociaux.

Duce Raymond a appris cette leçon lorsqu’il a eu la possibilité d’étendre la portée de son Le barbecue de Sweet Baby Ray entreprise sur les réseaux sociaux.

La famille Raymond a aidé à bâtir une entreprise synonyme de cuisine en plein air partout. La célèbre marque de sauce barbecue Sweet Baby Ray’s – qui a été vendue à Ken’s Foods en 2005 pour 30 millions de dollars – est devenue un tel conglomérat que leurs centaines de millions de ventes, évidemment numéro un, totalisent les ventes des sept marques suivantes combinées.

Avec un afflux de technologie et de moyens de communiquer en utilisant les médias sociaux pour le marketing, Duce Raymond (fils du créateur de la sauce barbecue Sweet Baby Ray, le chef Larry Raymond et neveu de Dave « Sweet Baby Ray » Raymond) a été confronté à des opportunités d’augmenter la portée de leur Entreprise de restauration et de restauration de Sweet Baby Ray.

Au début, il a tout essayé, en vain. Mais avec les conseils de Gary Vaynerchuk, mieux connu sous le nom de gourou du marketing Gary Vee, et de sa société VaynerX The Sasha Group, Duce a entrepris d’employer une nouvelle stratégie utilisant principalement de courtes vidéos sur TikTok.

« Nous nous sommes essayés aux médias sociaux », a déclaré Duce Raymond à propos de leur implication avant de faire équipe avec The Sasha Group sur le podcast Restaurant Influencers animé par Shawn P. Walchef de CaliBBQ Media. « Nous n’y avons jamais prêté attention pour vraiment faire pousser quoi que ce soit dessus. Et j’étais prêt. »

Puis il y a eu un tournant. Duce Raymond et son équipe ont planifié leur entrée dans le vaste monde de TikTok à l’aide d’une courte émission vidéo, « BBQ Like a Boss ». L’épisode 1 de l’émission a amassé 11 000 vues incroyables alors que Duce a donné des conseils aux téléspectateurs sur les différences entre les côtes levées de style Baby Back et St. Louis. La popularité de l’émission a augmenté rapidement et a pu recueillir plus d’un million de vues sur l’épisode 12.

Dans un effort pour publier un contenu plus précieux, Duce a décidé de recréer la légendaire recette de sauce barbecue Sweet Baby Ray de son père et de son oncle en vidéo.

« Je viens d’entrer tous les ingrédients. Pas de quantités. Pas de temps de cuisson. Rien. Juste super simple. » se souvient du Duce Raymond de la vidéo maintenant supprimée. « C’était fou ! En quatre jours, il y avait 5 millions de vues. Les commentaires étaient incroyables. Tout devenait fou. »

Raymond ne le savait pas, les choses étaient sur le point de devenir encore plus folles.

Quelques jours après la publication de la vidéo susmentionnée sur la sauce barbecue, Mark Zuckerberg, fondateur de Facebook et fan de barbecue bien connu, a annoncé que Facebook passerait à Meta. Lors de l’annonce vidéo, il y avait une bouteille de sauce barbecue Sweet Baby Ray en arrière-plan.

La forte reconnaissance de la marque Sweet Baby Ray étant ce qu’elle est, cette bouteille a été immédiatement reconnue par des millions de personnes en ligne. À tel point que la photo du placement de produit fortuit a commencé à se développer sur Twitter et les réseaux sociaux.

Une fois de plus, Duce Raymond a eu une expérience intime et personnelle avec le pouvoir des médias sociaux. Cette rencontre a suffi à attiser l’enthousiasme de l’équipe SBR pour qu’elle investisse plus d’argent, de ressources et de temps dans la création d’un contenu pilier précieux et continue à accroître la présence de la marque dans l’espace des médias sociaux.

La ténacité et la persévérance de la famille Raymond vivent au Duce, et il continue de porter le flambeau de l’héritage de sa famille avec grâce. Il applique les conseils que lui ont donnés son oncle et partenaire d’affaires Dave Raymond : « Faites les bonnes choses pour les bonnes raisons. Aucune exception.

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