Découvrez les cuisines robotiques inspirées par les chefs qui peuvent multiplier par 4 les bénéfices des restaurants

Peu d’industries ont été plus durement touchées par la grande démission que la restauration. Près de 800 000 aliments les employés des services et de l’hôtellerie quitter leur emploi rien qu’en février dernier. Et ils ne reviendront pas de sitôt.

Heureusement, une entreprise permet aux restaurants de servir des repas frais inspirés par un chef sans aucun employé. nommi est une cuisine entièrement automatisée qui peut cuisiner et servir des repas inspirés du chef 24h/24 et 7j/7.

Nommi’s La technologie s’articule autour d’un système de fabrication de bols alimentaires qui peut concocter une variété de salades et de repas à base de céréales ou de nouilles en aussi peu que trois minutes. Le robot Nommi se déplace dans la cuisine, sélectionne jusqu’à 48 ingrédients et les cuisine parfaitement. Les clients récupèrent ensuite leurs repas dans la boîte de réception désignée à l’aide d’un code QR pratique pendant que le bot Nommi se nettoie.

Conçues pour fournir des repas de jour comme de nuit, ces cuisines autonomes de la taille d’un kiosque peuvent être placées dans des zones à fort trafic et fonctionner sans personnelproduisant des plats de qualité supérieure 24/7/365.

Mais ce qui fait vraiment briller Nommi, c’est la qualité de la nourriture qu’il prépare. Les cuisines Nommi peuvent offrir des repas de qualité de chef dans presque toutes les cuisines. Nommi s’est déjà associé à l’un des meilleurs chefs, restaurateur et Chef de fer Masaharu Morimoto. Nommi est prêt à cuisiner pour sa marque de restaurant Sa’Moto.

Nommi s’est également associé à la plate-forme alimentaire numérique de pointe C3, née du groupe hôtelier mondial SBE, et travaille actuellement à apporter 1 000 nouveaux modules de cuisine Nommis à des endroits dans le monde entier. Cette précommande représente un potentiel de 60 millions de dollars de revenus sur une base annuelle.

« Nous travaillons à réinventer l’expérience du restaurant », a déclaré Sam Nazarian, PDG de SBE. « En prenant des concepts traditionnels et en les adaptant à une nouvelle industrie de la restauration en constante évolution, nous sommes à la pointe de la révolution de la cuisine numérique »

Une partie de l’industrie qui doit changer est l’efficacité opérationnelle. En éliminant les coûts écrasants des frais généraux immobiliers et une main-d’œuvre qualifiée, les propriétaires de Nommi peuvent voir les bénéfices augmentent de près de 300 %.

Avec de nouveaux accords de partenariat et une vague de soutien pour les repas gastronomiques toujours disponibles, Nommi recrute également de nouveaux investisseurs pour l’aider à développer sa vision. Avec des unités bêta qui devraient commencer à fonctionner dans un proche avenir, vous avez la possibilité d’investir au rez-de-chaussée.

Découvrez tout Nommi a à offrir ici.

Les prix sont sujets à changement.

Nommi offre des titres par le biais d’une déclaration d’offre qui a été qualifiée par la Securities and Exchange Commission en vertu du niveau II de la réglementation A. Une copie de la circulaire d’offre finale qui fait partie de la déclaration d’offre peut être obtenue auprès de : nommi