Fermer

août 3, 2022

Wonder a créé un nouveau modèle commercial pour la livraison de repas – à un prix


Vous pourriez penser à de nouvelles idées dans aliments les startups sont faites à mort. Des cuisines fantômes aux livraisons d’épicerie en 10 minutes, de nombreuses personnes achètent et cuisinent notre nourriture, nous n’avons donc pas à le faire.

Aujourd’hui, une société américaine appelée Merveille a créé un tout nouveau modèle commercial : les chefs à domicile.

C’est une idée un peu nouvelle. Les consommateurs commandent de la nourriture via une application mobile. La nourriture est précuite (dans des cuisines fantômes ou de restaurant), mais elle vous parvient dans une camionnette équipée d’une cuisine et d’un chef qui termine votre repas dans le camion juste devant votre porte – en utilisant des équipements comme des sous vides et des fours spécialisés.

Salut, nerd EV!

Abonnez-vous maintenant pour un récapitulatif hebdomadaire de nos histoires de mobilité préférées

Qui ne voudrait pas d’un repas frais qui n’a pas été assis dans le sac isotherme d’un coursier qui devient froid et détrempé ?

Mais, même si cela peut vous apporter des pizzas fraîches, cela soulève des questions sur la durabilité et l’urbanisme.

Alors qu’est-ce qui ne va pas avec Wonder ?

Merveille de cuisine