Dans le cadre d’une démarche stratégique visant à étendre la portée de la marque et à améliorer l’efficacité opérationnelle, Dine Brands, la société mère de IHOP et Applebee’s, ont annoncé où ils ouvriraient leur premier site national bi-marque, selon Actualités des restaurants de la nation (NRN). Le partenariat regroupe deux marques américaines populaires sous un même toit, offrant aux clients une plus grande variété d’options de restauration et une expérience fluide.
Le premier site double ouvrira à Seguin, au Texas, à environ 35 miles au nord-est de San Antonio. Les clients peuvent déguster les crêpes classiques d’IHOP ou les célèbres hamburgers et côtes levées d’Applebee, le tout du même endroit.
Le concept double marque présente une opportunité unique pour franchisés. En partageant l’espace de cuisine, l’équipement et le personnel, les franchisés peuvent réduire les coûts opérationnels tout en maximisant le potentiel de revenus. Cette configuration permet également une flexibilité pour les heures de pointe ; IHOP pointe du petit déjeuner peut faire une transition en douceur vers les foules du déjeuner et du dîner d’Applebee.
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« Avec deux marques sous un même toit, cela permet à IHOP de briller le matin et à Applebee’s de prospérer l’après-midi et le soir », a déclaré John Peyton, PDG de Dine Brands, selon NRN. « Le menu exploite les offres uniques de chaque marque pour maximiser les tranches horaires et offrir plus de choix, de variété et de valeur aux clients. »
Si l’implantation au Texas s’avère fructueuse, Dine Brands prévoit d’explorer des emplacements doubles supplémentaires à travers les États-Unis, ce qui pourrait potentiellement créer une nouvelle voie de croissance sur un marché de la restauration de plus en plus concurrentiel. Le double marque Ce concept pourrait également attirer de nouveaux franchisés intéressés par des offres diversifiées dans le cadre d’un investissement unique, offrant ainsi une modèle évolutif pour une expansion future.
L’ouverture au Texas est prévue pour début 2025, ouvrant la voie à une nouvelle expérience culinaire et à un nouveau chapitre pour IHOP et Applebee’s.
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