Voici comment DiDi Food célèbre la journée des tacos

Mars
31, 2021

4 min de lecture

Quand on parle de la gastronomie mexicaine, il faut inévitablement parler des tacos et de leurs différentes variations qui représentent la diversité culturelle du Mexique. Alors qu'au Michoacán, les tacos préférés sont les carnitas, à Guadalajara, les birria sont préférées, au CDMX, ils sont pasteurs et au nord, asada. Ainsi, plus qu'un taco, ce 31 mars, il s'agit de célébrer un sceau régional qui fait irruption dans les genres mais unit indistinctement les Mexicains.

Les tacos sont la deuxième catégorie la plus demandée dans l'application DiDi Food et ils sont si polyvalents que, peu importe de leur cuisine, 6 restaurants sur 10 au Mexique ont au moins un type de taco sur leur menu. Le taco le moins cher de l'application commence à partir de 3,50 pesos. C'est un taco au poulet doré et se trouve à Guadalajara. Le plus cher est à Toluca, ce sont les œufs de poisson et s'élèvent à 72,50 pesos.

«Les taquerías sont l'un des rebondissements qui bouleversent le plus l'économie gastronomique du Mexique. Seuls les tacos enregistrés dans DiDi Food génèrent environ 70 000 emplois dans tout le pays et sont pour la plupart des micro et petites entreprises. Par exemple, une taqueria locale de Ciudad Juárez a reçu 320 commandes de tacos en une seule journée. Chez DiDi Food, nous savons que ce plat est l'option préférée des Mexicains pour manger n'importe quel jour de la semaine, en particulier en raison de leur faible coût », a déclaré Andrea Vidales, responsable de la communication chez DiDi Food.
Bien qu'il semble que les tacos soient une envie nocturne, dans la plupart des villes, plus de tacos sont commandés pendant la journée que la nuit, en fait, le moment préféré des Mexicains pour commander des tacos est le week-end matin. En particulier, Monterrey est la ville qui aime le plus commander des tacos pour le petit-déjeuner, tandis que Oaxaca est la ville qui en demande le plus la nuit.

Le jour où historiquement la plupart des tacos ont été demandés dans l'application, était le 1er janvier 2021, après la célébration de fin 2020.

Ces villes sont celles-là. qui demandent le plus de tacos:

Plus de deux commandes sur 10 concernent des tacos.

• Irapuato
• Guadalajara
• Tepic

Voici les tacos préférés des villes:

1. Guadalajara – Barbecue [19659011] Morelia – Carnitas
2. CDMX – Basket

3. Monterrey – Asada

Ceux qui aiment le plus les tacos al pastor sont:

1. Tapatios
2. Chilangos
3. Queretanos

Les boissons préférées pour accompagner les tacos:

1. Soft drink [19659011] Eau de Horchata
2. Eau de la Jamaïque

Saviez-vous que…?

• À Guadalajara, une personne a commandé 98 tacos en une seule commande, ce qui en fait la plus grosse commande jamais réalisée.
• Les tacos sont la deuxième catégorie la plus demandée dans l'application DiDi Food, les favoris: Barbecue, Pastor, Canasta et Carnitas.
• Les tacos enregistrés de DiDi Food créent environ 70 000 emplois.
• 6 restaurants sur 10 ont au moins un type de taco au menu. [19659011] DiDi Food a plus de 14 000 tacos enregistrés.

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Célébrez la journée des tacos avec DiDi Food

Pour célébrer la journée des tacos sans quitter la maison, mais en soutenant la réactivation économique des entreprises locales, DiDi Food absorbera les promotions avec certaines des taquerías préférées par les utilisateurs de l'application tels que: Vips, Taco Beef, El Huequito, Taco Naco, Tacomoloco, Tacos Árabes Bagdad, Tacos Copacabanito, Tacos Don Pancho, Taquería Los Patrones, Taquería San Juan, Tacos Paza, El Güero Alteño, entre autres. Du 24 mars au 4 avril, des centaines de tacos seront 2×1 ou 3×2 et seront livrés gratuitement avec le code: "DATETUTACO".