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janvier 19, 2022

Travailler aux côtés du co-fondateur de Subway m'a appris la plus grande leçon de ma vie professionnelle


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Le 28 août 1965, Fred DeLuca, 17 ans, a contracté un prêt de 1 000 $ et a ouvert sa première sandwicherie à Bridgeport, dans le Connecticut : Pete's Super Submarines. Ce qui a commencé comme l'ambition d'un jeune homme de payer ses études universitaires a fini par devenir une franchise internationale faisant environ 5 milliards de dollars par an. , qui gère la chaîne d'approvisionnement de toutes les franchises de Subway. C'est en travaillant aux côtés de l'ancien PDG de Subway que j'ai appris la plus grande leçon de ma vie professionnelle.

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Écoutez tout le monde

Plutôt que de le communiquer explicitement, DeLuca m'a appris à écouter tout le monde par l'exemple. C'était cette caractéristique de lui qui m'a le plus impressionné; nous pouvions être n'importe où dans le monde, et il recherchait constamment des commentaires. Des travailleurs du métro, bien sûr, mais il a également parlé à tous ceux qui le laissaient faire. Il a écouté tout le monde, quel que soit son niveau d'expérience – il n'a jamais caché aucune information. Non seulement cela, mais il visait également à recueillir autant d'informations que possible et à les mettre en œuvre de manière significative pour améliorer son entreprise.

Lors d'un match de baseball, il a demandé une fois à un enfant de 10 ans s'il aimait Sandwichs de métro. Le gamin a dit que l'apparence du sandwich au moment de son assemblage n'était pas attrayante, alors DeLuca a apporté cette information au conseil d'administration et a demandé que l'assemblage soit modifié pour avoir l'air plus appétissant. Une autre fois, il envisageait des uniformes et a demandé à un employé du métro ce qu'ils changeraient au leur. L'employé lui a dit que le chapeau avait tendance à attraper leurs cheveux de manière inconfortable, et la prochaine chose que j'ai su, c'est qu'il était au téléphone, parlant de réparer les chapeaux – tout cela à cause d'une seule remarque.

DeLuca m'a appris à écouter quoi qu'il arrive. parce que vous ne savez jamais quelle expérience quelqu'un pourrait apporter à la table. J'emmène des groupes de nouveaux employés en retraite dans les Florida Keys, et la façon dont nous nous connectons en dehors de l'environnement de travail m'étonne toujours. En marchant sur la plage pieds nus dans des vêtements décontractés, nous parlons de musique et d'animaux de compagnie, et j'acquiers une perception approfondie de qui ils sont et de ce qui les motive. Je peux également sentir qu'ils apprécient l'attention que je porte à leurs intérêts. L'environnement de bureau ordinaire offre peu d'occasions de parler à quelqu'un à tous les niveaux de la hiérarchie de l'entreprise. Sans ces retraites, ce genre de conversation n'aurait peut-être pas été possible. En faisant un effort pour écouter tout le monde, vous exploitez de nouvelles opportunités. me plus fort aujourd'hui, alors que les travailleurs quittent leur emploi en masse. Garder de bonnes personnes dans votre équipe est devenu essentiel dans ce climat, alors créez un environnement de travail où chacun se sent libre de parler, de présenter ses idées et même de se plaindre. Depuis l'école primaire, on apprend aux gens à se taire et à rester à leur place. En tant qu'adultes, nous avons peur de parler, même lorsqu'une situation l'exige. J'ai récemment acheté une salade à 12 $ chez Whole Foods, et c'était tellement horrible que je l'ai jetée à la poubelle après une bouchée. Je n'ai même jamais envisagé de les appeler et de porter plainte parce que je m'attendais à ce que personne n'écoute de toute façon.

Les employés ont également tendance à imaginer que la direction sera peu encline à les écouter, alors les dirigeants doivent faire comprendre que leur porte leur est ouverte. Quelqu'un qui vient me voir avec des idées sur la façon d'améliorer ou de modifier un processus m'impressionne avant même qu'il ne fasse sa présentation. Il faut beaucoup de courage pour franchir la porte du patron et lui dire ce qu'il peut faire de mieux. En même temps, quand ils le font, je me rends compte que je n'ai pas écouté. Cette personne a déjà passé du temps à essayer de trouver des solutions, mais je ne l'avais jamais remarqué auparavant. Je n'ai jamais pensé à le tirer d'eux. Ces personnes sont pointues : elles ont confiance en elles, recherchent des informations et travailleront pour une entreprise qui les intéresse. Des gens comme ça veulent améliorer l'entreprise, mais si je ne les écoute pas, je risque de les perdre.

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Invitez encore plus de commentaires

DeLuca a pu développer une franchise de plusieurs milliards de dollars en écoutant, mais les gens ont souvent devaient être invités à prendre la parole pour savoir qu'ils avaient la permission d'exprimer leurs opinions, surtout lorsqu'ils étaient critiques. Menez plus de sondages ou inventez de nouvelles façons d'obtenir des commentaires, mais assurez-vous d'écouter activement les personnes qui travaillent pour vous. Une entreprise qui se targue d'écouter tout le monde aura une équipe qui a confiance que leurs voix seront entendues. Cela donne aux employés la confiance nécessaire pour proposer de nouvelles idées et tirer davantage d'innovations. Pour les entreprises à la recherche de nouveaux talents, une culture d'écoute peut être l'argument de vente qui attire des personnes de qualité.

Comme beaucoup de choses dans ce pays, l'environnement de l'entreprise a longtemps existé dans un monde de hiérarchies, et la plupart des gens sont conditionnés à rester à leur niveau, mais cette approche est complètement déconnectée de l'environnement d'aujourd'hui. Les travailleurs quittent leur emploi, créent de nouvelles entreprises et s'éloignent de la dynamique de travail traditionnelle à un rythme record. Pour recruter à nouveau des employés de qualité et empêcher ceux de valeur de partir, les dirigeants peuvent secouer leurs capacités d'écoute et utiliser ces commentaires pour créer une nouvelle dynamique là où les gens veulent travailler.




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