Sauter vos pauses déjeuner? Même votre patron veut que vous sortiez pour une bouchée, dit une nouvelle étude.

5 juin 2018

6 min de lecture

Les opinions exprimées par les entrepreneurs sont les leurs.

Alors qu'il était courant de prendre une heure pour déjeuner, aujourd'hui l'idée de s'éloigner du bureau pendant une heure chaque jour semble probablement risible. Une "heure du déjeuner" commence à sonner comme un concept désuet – comme quelque chose de l'ère des Walkman et des machines à écrire.

Connexe: Pourquoi devriez-vous commencer à prendre une pause-repas

Plus occupé que jamais à suivre chaque courriel ou message instantané, l'engagement des employés dans les milieux de travail américains a atteint son niveau le plus bas. En fait, Gallup de 2017 U.S. L'étude de suivi de l'engagement des employés a révélé que seulement un tiers des employés interrogés ont déclaré qu'ils se sentaient engagés dans leur travail.

En tant que marque qui répond à la fois aux besoins des employés de bureau et des restaurants, nous voulions savoir où la déconnexion se produisait. Notre enquête Tork " Take Back the Lunch Break " a interrogé 1.600 patrons et employés à travers les Etats-Unis et le Canada pour leur poser des questions sur l'engagement des employés, la productivité et la satisfaction au travail. 19659007] Une de nos principales constatations? Beaucoup d'employés ont exprimé leur inquiétude que leurs patrons ou leurs collègues les jugeraient s'ils prenaient une vraie pause. En conséquence, les répondants ont indiqué que la pause moyenne dure moins de 30 minutes. C'est à peine suffisant pour acheter un repas, et encore moins en profiter!

Cela nous amène à nous demander: La pause déjeuner pourrait-elle être un moyen rapide et facile d'améliorer l'engagement des employés à travers les lieux de travail? Selon notre étude, la réponse était oui. Vous pourriez penser que manger à votre bureau est un signe de dévouement à votre travail, mais en fait, nos recherches ont montré que vous pouvez réellement être plus productif si vous vous en éloignez.

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Tork a fait équipe avec Jennifer Deal chercheur principal au Centre for Creative Leadership et chercheur affilié au Centre for Effective Organizations à l'Université de Californie du Sud (USC). Nous avions l'intention de jeter un regard en profondeur sur la pause-repas moderne et sur ce que nous pourrions faire pour améliorer le rendement sur le lieu de travail. Voici quatre avantages que nous avons trouvés:

1. Votre patron veut que vous preniez une pause.

Une des raisons les plus inquiétantes pour lesquelles les employés de l'étude ne prenaient pas de pause déjeuner était que près d'un sur cinq craignait que leur patron ne pense pas qu'ils étaient des travailleurs acharnés. Treize pour cent s'inquiétaient également du fait que leurs collègues les jugeraient négativement.

Mais, selon nos recherches, les patrons veulent que leurs employés fassent une pause. Donc, il y a une vraie déconnexion, parce que la grande majorité (88%) des patrons nord-américains de l'étude ont dit qu'ils pensaient que leurs employés seraient encouragés à prendre une pause déjeuner régulière, mais seulement 62% A la recherche A emporter: Tout comme les grands entraîneurs reconnaissent la nécessité pour leurs joueurs de récupérer pour faire de leur mieux, votre patron sait probablement que votre pause aide, plutôt que entrave, ton travail. Mais il semble que tous les patrons ne communiquent pas cette idée de la manière la plus efficace.

2. Une heure de route pourrait vous rendre efficace toute la journée.

Les employés interrogés qui prennent des pauses-repas régulières ont dit qu'ils se sentaient plus efficaces dans leur travail. Soixante-dix-huit pour cent des répondants qui ont pris une pause-repas quotidienne ont dit qu'ils étaient aussi efficaces et efficients au travail qu'ils le voudraient, comparativement à seulement 71% de ceux qui ne prenaient pas une pause quotidienne.

Pensez à cet écart de 7% comme la différence entre un A et un A + dans la performance au travail. Quelque chose d'aussi simple que de s'éloigner de son bureau pourrait amener le travail d'un employé à un niveau supérieur.

3. Vous pourriez même aimer votre travail.

Les employés heureux sont souvent les employés les plus performants. Qui plus est, les employés de l'étude qui ont pris un temps libre pour le dîner étaient plus susceptibles de dire qu'ils étaient satisfaits de leur travail et d'obtenir de meilleurs résultats sur un certain nombre de paramètres d'engagement des employés. Ils étaient moins susceptibles de vouloir changer d'emploi et plus susceptibles de dire qu'ils avaient un fort désir d'être un membre actif de leur entreprise et de se sentir valorisés en tant qu'employés.

Takeway: D'après ces données, nous avons conclu que il est possible que s'éloigner de son bureau peut aider un employé à se sentir plus désireux de retourner au travail. L'énergie de personne est illimitée, alors prendre une pause au milieu de la journée pour le déjeuner est une période de récupération, permettant aux employés de revenir se sentir rafraîchi et revigoré.

4. Il n'est pas étonnant que les employés apprécient toujours leurs pauses déjeuner.

L '«heure du dîner» n'est peut-être pas aussi omniprésente qu'autrefois, mais elle n'a pas complètement perdu sa valeur. Près de 90% des employés nord-américains de l'étude considéraient que la possibilité de prendre une pause déjeuner était essentielle pour accepter ou non un nouvel emploi. Cela ne surprendra peut-être pas les gestionnaires, mais qu'en est-il de cette constatation? Environ un quart des travailleurs interrogés auraient plutôt des pauses déjeuner plus longues et / ou plus régulières qu'une petite augmentation salariale.

Takeaway: Armés de cette information, les gestionnaires et les employeurs peuvent être mieux placés pour attirer et retenir les meilleurs talents en montrant l'exemple et en donnant la priorité au bien-être et à la satisfaction au travail de leurs employés.

Pour les employés, les courtes pauses font beaucoup de bruit. Donc, si vous êtes un employé, tout ce qui vous empêche de prendre une pause déjeuner – que ce soit votre charge de travail (le facteur le plus fréquent qui empêche les employés de sauter le déjeuner) ou votre désir de bien paraître devant votre patron – il est probable que vous êtes en train de passer à côté d'avantages majeurs si vous ne prenez pas un certain temps loin de votre bureau chaque jour.

Connexe: 7 choses à faire pendant votre pause déjeuner (infographie)

Et, si vous Si vous êtes un boss, la prochaine fois que vous pensez que vos employés se sentiront débordés ou débordés, souvenez-vous que même les athlètes professionnels les plus exigeants ont besoin d'une mi-temps pour continuer à performer: Montrez-vous comme le meilleur entraîneur.

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