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mars 24, 2022

Principaux enjeux de la chaîne d'approvisionnement | Planification, durabilité, technologie


Nous vivons dans unVUCA monde – défini comme un monde dans lequel la volatilité, l'incertitude, la complexité et l'ambiguïté doivent figurer dans chaque évaluation d'entreprise, évaluation des risques et décision. Aujourd'hui, dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement, chaque question a plusieurs réponses potentielles basées sur un nombre variable de variables. Ce n'est pas qu'une pandémie mondiale n'a jamais été un risque, mais maintenant la possibilité de poussées qui pourraient influencer le commerce est une présence répandue. Le climat a toujours été un facteur de déplacement des actifs dans le monde ; maintenant, le changement climatique et le défi de gérer une entreprise plus durable figurent dans les stratégies pour acheminer l'article A du point B au point C, puis à l'emplacement du client D.

Dans cet esprit, SAP Insights a compilé une liste de ses meilleurs articles liés à la stratégie de la chaîne d'approvisionnement. Nous répertorions ici une gamme d'approches pour vous aider à réfléchir à un ensemble de sujets connexes : stratégie à long terme, pratiques commerciales durables et technologies qui peuvent améliorer la gestion de la chaîne d'approvisionnement.

Femme utilisant un grand écran pour regarder des données

Planification de la chaîne d'approvisionnement pour anticiper les perturbations majeures

"5 vérités sur la chaîne d'approvisionnement pour un monde post-COVID-19

La pandémie a entraîné des fermetures massives, puis des ralentissements, dans toutes les industries qui s'appuyaient sur les chaînes d'approvisionnement mondiales longues, allégées et à faible coût qui ont dominé les 30 dernières années. Les nouvelles règles de la chaîne d'approvisionnement accordent la priorité à la gestion des risques, et pas seulement à l'efficacité de la chaîne de production. Le gros point à retenir : concentrez-vous sur les coûts totaux de fabrication du produit, des matières premières à la distribution au client final. En d'autres termes, lorsque les ralentissements sont la nouvelle norme, il est avantageux de cartographier chaque nœud le long du chemin. Les incertitudes d'aujourd'hui font qu'il est temps pour la chaîne d'approvisionnement de briller.

"La nouvelle ère de la planification de la demande

La prévision traditionnelle de la demande, qui s'appuie sur des données historiques pour tracer moins fréquemment des stratégies de chaîne d'approvisionnement, n'a pas été à la hauteur de la période de bouleversements rapides et continus de la pandémie. Alors que les entreprises avaient résisté aux perturbations précédentes de la chaîne d'approvisionnement (un tsunami au Japon, des inondations en Thaïlande, une éruption volcanique en Islande), ces pannes étaient localisées, temporaires et réparables. COVID-19 a clairement montré que les coups de chaîne d'approvisionnement mondiales plus durables nécessitent unapproche différente de la planification de la demande– celui qui est ancré dans les réalités actuelles et utilise une modélisation plus agile et prédictive.

"Pour des chaînes d'approvisionnement résilientes, pensez local

Les entreprises ont besoin depréparer pour toutes sortes de turbulences, telles que les événements météorologiques extrêmes, les changements de réglementation, les politiques commerciales protectionnistes et les troubles géopolitiques. Les entreprises qui rapprochent certains aspects de leur chaîne d'approvisionnement mondiale des marchés où se trouvent leurs clients seront en mesure de réagir plus rapidement. Les chaînes d'approvisionnement mondiales ne disparaîtront pas, mais les entreprises peuvent se donner pour priorité de construire un meilleur équilibre entre le mondial et le local afin de mieux se préparer aux risques inattendus.

Jeune agriculteur à l'aide d'une tablette tout en travaillant sur sa ferme

Comment les pratiques commerciales durables influencent l'approvisionnement et l'utilisation des ressources

"Logistique durable en mouvement

Alors que la pression pour devenir plus durable s'intensifie,livraison et logistique sont des voies évidentes pour mettre en œuvre des mesures vertes. Un mélange de technologies utilisées en combinaison – panneaux solaires sur camions frigorifiques, entrepôts sans papier, données en temps réel et logiciel de routage pour minimiser la consommation de carburant sur les itinéraires de livraison – peut rendre cet élément de la chaîne d'approvisionnement moins intensif en carbone.

"Une voie circulaire vers la durabilité pour les fabricants

Les fabricants proposent leurs produits sous forme de services payants depuis des décennies. Désormais, la surconsommation des ressources naturelles menaçant la disponibilité des approvisionnements, les fabricants ont un nouvel argument pour créer des modèles circulaires dans lesquels ils fabriquent un produit une fois et le font utiliser plusieurs fois par plusieurs clients. La libération de nouveaux services est l'un des moyens les plus efficaces pour les fabricants de récolter les fruits d'uneéconomie circulaire.

"Économie circulaire : la voie vers une rentabilité durable

À l'instar des fabricants qui poursuivent des modèles commerciaux axés sur le service, un certain nombre d'entreprises envisagent de réutiliser autant que possible, y compris dans leurs opérations de chaîne d'approvisionnement, pour réduire les déchets et tirer le meilleur parti des matières premières et des actifs. Dans les business models circulaires, tout est réutilisé. Des technologies telles que l'Internet des objets, le cloud, la blockchain et l'analyse peuvent permettre cette approche écologiquement durable et réduire les déchets à près de zéro.

"Capturer la valeur

Repenser la valeur de tout, des actifs sous-utilisés et excédentaires aux déchets, peut conduire à des innovations durables. Cette pratique consistant à trouver de nouvelles utilisations pour les ressources et les actifs autrefois considérés comme des déchets est appeléecapture de capacité . Les exemples incluent une brasserie qui utilise des drêches pour produire de l'énergie pour son usine et un constructeur automobile européen qui réutilise de vieilles batteries de voiture comme stockage d'énergie pour l'énergie éolienne ou solaire.

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Les progrès de la technologie de la chaîne d'approvisionnement pour faire avancer les organisations

"Comment les jumeaux numériques orientent l'avenir des entreprises

Les jumeaux numériques – des répliques virtuelles d'objets physiques – peuvent identifier des moyens d'améliorer le fonctionnement d'un processus d'usine ou lorsqu'il est temps de réparer une machine avant qu'elle ne tombe en panne. L'activation numérique des chaînes d'approvisionnement offre un potentiel pour créer desrésilientetdurable commerce international. Un jumeau numérique pourrait repérer et résoudre de nombreux scénarios hypothétiques pour permettre une meilleure prise de décision pour les chaînes d'approvisionnement très complexes – si les partenaires commerciaux sont disposés à partager des renseignements et des données.

"Comment l'apprentissage automatique change le BPO

Les entreprises utilisantapprentissage automatique trouvent que cela remodèle leur réflexion de longue date sur l'approvisionnement en travail à faible valeur ajoutée, répétitif ou à forte intensité de main-d'œuvre. Dans notre étudeTirer le meilleur parti de l'apprentissage automatique : 5 leçons d'apprenants rapidesnous avons constaté que les entreprises qui déclaraient tirer une valeur commerciale de l'utilisation de l'apprentissage automatique étaient plus susceptibles de dépenser leur budget d'externalisation des processus métier localement plutôt que dans des zones géographiques éloignées.




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