Les employés célèbrent le Mois du patrimoine hispanique chez Progress

Septembre est un mois spécial aux États-Unis : chaque année, septembre marque le début du Mois national du patrimoine hispanique, qui honore les cultures et les contributions des hispano-américains et latino-américains.

Alors que la célébration a commencé comme la Semaine du patrimoine hispanique à 1968, il a été étendu à un mois complet en 1989 – et il est maintenant observé du 15 septembre au 15 octobre en commémoration des anniversaires d'indépendance de huit pays Latinx : Belize, Chili, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexique et Nicaragua.

Au cours de ce mois à Progress, nous avons lancé un groupe ERG désigné pour célébrer les hispaniques et les latinos, Unidos en Progress. Nous voulons que nos collègues progressistes connaissent notre culture, nos traditions et surtout notre esprit joyeux !

La communauté latino-américaine a influencé la culture américaine, de la nourriture (tacos, guacamole, arepas, margaritas, et bien plus les célébrations (Jour des Morts, Cinco de Mayo), et surtout, notre esprit et notre sens de la familia. Nous voyons cela comme une excellente occasion d'en apprendre davantage aux autres sur ce qui fait de nous qui nous sommes et de célébrer avec nous.

Je voudrais officiellement lancer notre groupe ERG avec une définition que je ne sais pas si beaucoup de gens connaissent ou sont conscient de : qu'est-ce que cela signifie d'être Latino vs. Hispanique  ? Ou les deux ?

Latino : En général, « Latino » est compris comme un raccourci pour le mot espagnollatinoamericano(ou leportugais latino-americano) et fait référence à (presque) toute personne née en ou avec des ancêtres d'Amérique latine et vivant aux États-Unis, y compris les Brésiliens.

Hispaniques : « hispanique » est généralement accepté comme un terme plus étroit qui inclut uniquement les personnes d'Amérique latine hispanophone, y compris les pays/territoires des Caraïbes ou d'Espagne elle-même.

Dans le cadre de notre observation du Mois du patrimoine hispanique, Unidos en Progress a récemment organisé un cours de cuisine organisé par Ramiro Millan, leader Unidos et directeur de la gestion des produits chez Progress. En direct de sa cuisine, Ramiro nous a montré ses recettes maison de maïs de rue mexicain traditionnel.

Pendant des siècles, le maïs a été un aliment de base de la région d'Amérique centrale, en particulier du Mexique. Plus de 80 types de plats au Mexique sont à base de maïs, ce qui en fait un élément majeur du régime alimentaire d'Amérique centrale qui est non seulement délicieux, mais aussi facile à cuisiner. "Ce n'est pas si difficile, c'est très simple, et je vais vous montrer les ingrédients", a-t-il poursuivi. « Nous avons du maïs, de la mayonnaise, de la crème ou de la crème sure, du fromage cotija, un peu d'ail, du citron vert – car ce ne serait pas un plat mexicain sans citron vert – et du chipotle. » ingrédients" title="Ingrédients de maïs de rue du mois du patrimoine hispanique"/>

Pendant que Ramiro faisait griller le maïs, le reste du groupe a participé à un jeu-questionnaire sur le patrimoine et la culture hispaniques. Les questions couvraient tout, depuis les origines du Mois du patrimoine hispanique. à Freida Kahlo et Sandra Cisneros.

La session s'est terminée avec Ramiro nous montrant le produit fini : du maïs de rue mexicain simple et savoureux qui peut être apprécié n'importe où, n'importe quand.

Nous sommes ravis de lancer officiellement l'ERG Unidos. Avoir ce groupe à Prog ress reflète le monde globalisé dans lequel nous vivons. En créant ce groupe, nous espérons connecter et représenter un secteur de la société traditionnellement sous-représenté. Cette initiative vise également à étendre la portée de Progress aux communautés externes. Cela nous permettra de faire partie d'une conversation beaucoup plus large sur l'inclusion et la diversité.

En soutenant des talents divers, nous permettons à chaque personne d'apporter son ensemble unique de compétences et de visions à son travail, ce qui nourrit la valeur globale de Progress.

Sans plus tarder, Bienvenidos al mes de los Hispanos/Latinos!