Les conseils de Maneet Chauhan pour les chefs émergents

Si tu as passioncela ouvrira des portes.

La passion du chef Maneet Chauhan pour la cuisine l’a amenée à devenir une star de la télévision culinaire et à célébrer proprietaire d’un restaurant. « Si vous n’avez pas de passion dans la vie, à quoi ça sert ? » elle dit.

En tant qu’artiste culinaire célèbre, auteur de livre de cuisine et philanthrope, le Réseau alimentaire star et partenaire fondateur de Groupe hôtelier Morph fait remonter son inspiration culinaire aux rues animées de l’Inde.

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Chauhan’s Son voyage culinaire est profondément ancré dans ses expériences avec les vendeurs de rue en Inde, où elle est née. Elle apprécie leur capacité à préparer de délicieux repas avec un minimum de ressources.

En réfléchissant à elle voyagesChauhan a souligné l’obligation des chefs de surmonter les excuses et de produire des plats exceptionnels comme ils le peuvent.

« Si des personnes disposant de ressources et de moyens limités peuvent créer ces saveurs inoubliables, alors en tant que chefs, il est de notre responsabilité fiduciaire de nous assurer que nous créons ces saveurs et que nous les présentons. Sinon, nous ne devrions pas nous appeler chef », Chauhan dit Shawn Walchef de Médias BBQ de Cali.

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Le plus grand conseil de Chauhan pour passer à la télévision culinaire

Comme un Réseau alimentaire vétéran, Chauhan estime qu’être un bon cuisinier est une priorité pour obtenir une visibilité médiatique. « Je veux vraiment être la voix de la cuisine indienne dans toute l’Amérique », dit-elle. « J’en ai parlé, et avoir une plateforme comme Food Network aide vraiment. »

La personnalité chevronnée de la télévision offre de précieux conseils aux futurs chefs qui cherchent à se diriger vers la télévision.

Soulignant l’essence de la maîtrise culinaire, Chauhan raconte son parcours depuis sa participation à l’émission Food Network. Chef de fer devenir juge permanent Haché.

Sa sagesse à l’égard des aspirants chefs de télévision est simple : « Soyez simplement bon dans ce que vous faites, car il n’y a pas vraiment de formule pour savoir comment cela se passe. Faites simplement de votre mieux et les gens vous remarqueront. »

La passion de Chauhan pour la nourriture s’étend au-delà de la cuisine et s’exprime sur ses plateformes de médias sociaux. Son mantra, « la caméra mange en premier », signifie l’importance de partager visuellement le voyage culinaire.

Chauhan considère les médias sociaux comme un moyen de se connecter avec un public mondialpartageant son enthousiasme et créant un pont pour ceux qui n’auraient peut-être pas l’occasion d’en faire l’expérience directe.

« La connexion avec les gens est la base de tout ce que je fais », dit-elle à propos d’elle. présence sur les réseaux sociaux.

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