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Le restaurant du Missouri devient viral en raison de l’âge minimum requis
Il est connu que les bars tapageurs imposent des restrictions d’âge aux heures de pointe et aux heures de pointe, mais un restaurant dans le Missouri devient viral car il n’autorise que les clients âgés de 30 ans et plus en soirée.
Restaurant le bonheur à Florissant, Missouri, à environ 20 miles de Saint-Louis, exige que les femmes soient âgées de 30 ans ou plus et que les hommes soient âgés de 35 ans ou plus pour entrer après 19h00, heure locale, du mercredi au dimanche. Les propriétaires affirment que l’initiative vise à freiner le « drame » de la clientèle plus jeune et à créer un espace permettant aux clients adultes de profiter d’un happy hour dans un cadre plus raffiné.
Le restaurant, qui propose des plats haut de gamme d’Afrique de l’Ouest et des Caraïbes, vient d’ouvrir ses portes le mois dernier et vise à donner aux clients le sentiment d’être en vacances.
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« Je pense que Bliss est un deuxième chez-soi », a déclaré le propriétaire Marvin Pate à un média local. SDK. « Bien sûr, nous avons subi quelques réactions négatives à cause de notre politique, mais ce n’est pas grave, nous nous en tenons à notre code. »
Sur Japper, le restaurant est classé 2,5 étoiles, bien qu’il ne soit ouvert que depuis quelques semaines. Les clients ont écrit des critiques mitigées sur l’âge requis et sur la manière dont cela a affecté leur expérience culinaire.
« Condition d’âge odieuse », a écrit une personne.
« J’adore les restrictions d’âge », a répliqué un autre. « Je peux réellement m’entendre penser ici et les vibrations sont impeccables. »
Bliss est ouvert de 16h00 à 22h30 du mercredi au dimanche, ce qui signifie que les clients de moins de 30 ans (ou 25 ans, selon le sexe) ne peuvent y dîner que de 16h00 à 19h00.
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« Le restaurant est juste quelque chose que les personnes âgées peuvent venir faire, passer un happy hour, venir manger de la bonne nourriture, et ne pas avoir à s’inquiéter de certains des jeunes qui apportent une partie de ce drame », a déclaré la directrice adjointe Erica Rhodes.
La règle de Bliss suit un similaire politique d’un bar de l’Ohio mis en œuvre avec un âge minimum de 30 ans pour entrer le week-end afin de lutter contre les comportements tapageurs.
« La quantité de clientèle que nous avons gagnée le week-end nous a obligé à faire des ajustements pour des raisons de sécurité », écrivait à l’époque le Donerick’s Pub Groveport sur Facebook. « Assurer la sécurité de nos clients est notre priorité absolue ! »
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