L'achat de produits biologiques augmente de 53%

Janvier
8, 2021

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Cette histoire est apparue à l'origine sur Alto Nivel

L'intérêt des Mexicains à manger mieux et acquérir des habitudes qui profitent à leur santé est en croissance, comme le révèlent les données enregistrées par le cabinet de conseil Nielsen . La société a annoncé la variation annuelle des ventes par segment d'octobre à décembre 2020 ce qui montre une croissance de 53% de la consommation de produits biologiques, 30% de l'achat de produits pauvres en sucre, sodium et matières grasses et 17 pour cent dans la vente de produits naturels.

Image: Nielsen Connect Mexico

Il y a une modification dans les habitudes des utilisateurs après le nouvel étiquetage est entré en vigueur il y a quelques mois, maintenant les gens du Mexique achètent une plus grande quantité de produits naturels, selon les informations indiquées dans ladite étude.

"Les marques qui communiquent les soins de santé de manière très affirmée se démarquent, tout ce qui est probiotique, ajouté de vitamines, tout ce qui déclare sur l'emballage comme étant naturel se développe, tout ce qui est bio pousse comme jamais auparavant ", a-t-il déclaré Yanira Reyes , leader en t a analyse de Nielsen Connect México au milieu El Financiero.

Cela dit, produits naturels ont augmenté leurs ventes de 17 pour cent par an, et les ingrédients identifiés comme tendances, qui comprennent probiotiques, protéines, matcha et chai, a augmenté de 16 pour cent des ventes.

«Ce sont des produits qui ont une marge de 14 pour cent il existe une niche de marché intéressante et qui est prête à payer pour ce type de différentiels très nets. Les dépenses disponibles ne sont pas qu'elles ont augmenté, nous sommes dans un contexte de crise, mais c'est une reconformation consistant à abandonner certains produits pour entrer dans les paniers », a déclaré Reyes .

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