Les couleurs de Jell-O pourraient être différentes sur les étagères des magasins en trois ans alors que Kraft Heinz fait un changement de balayage pour Retirer les colorants artificiels de ses produits.
Kraft Heinz annoncé Mardi, il cessera d’utiliser des colorants artificiels dans la formulation de ses produits d’ici la fin de 2027. En plus de Jell-O, Kraft Heinz élimine les couleurs artificielles de ses produits cristaux en cristal, kool-aid, aromatisé et produits de guimauve à réaction. La société a déclaré que la modification ne affecterait qu’environ 10% de ses produits par des ventes nettes.
« La grande majorité de nos produits utilisent des couleurs naturelles ou pas », a déclaré Pedro Navio, président en Amérique du Nord à Kraft Heinz, indiqué dans un communiqué de presse. Il a mentionné, par exemple, que Heinz Tomato Ketchup n’avait jamais eu de colorants artificiels; La couleur rouge provient des tomates.
Kraft Heinz a assemblé une équipe pour éliminer les couleurs artificielles où elles ne sont pas nécessaires, remplacer les colorants artificiels par des couleurs naturelles ou formuler de nouvelles couleurs naturelles si les remplacements naturels ne sont pas disponibles.
La société ne lancera pas non plus de nouveaux produits avec des colorants artificiels, à compter de mardi.
Kraft Heinz est le premier grand fabricant d’aliments à s’engager à cesser d’utiliser des colorants artificiels, par Le New York Times. En 2016, Kraft a remplacé le colorant orange vif dans son mac et fromage Kraft par des couleurs dérivées de Un mélange d’épices naturelles Comme le curcuma, Annatto et Paprika.
L’échange de Kraft des colorants artificiels arrive après le secrétaire américain du ministère de la Santé et des Services sociaux, Robert F. Kennedy Jr., rencontré Avec le PDG de Kraft Heinz, Carlos Abrams-Rivera et d’autres leaders de l’industrie alimentaire en mars. Kennedy dit Lors d’une conférence de presse le mois suivant, il avait atteint « une compréhension » avec les fabricants d’aliments pour éliminer les colorants alimentaires artificiels des produits au cours des prochaines années.
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Les régulateurs ont également déménagé pour interdire les colorants artificiels. En janvier, la US Food and Drug Administration (FDA) annoncé une interdiction Sur le colorant alimentaire artificiel rouge n ° 3, actuellement trouvé dans tout, de la médecine du froid aux bonbons, en raison de son lien avec le cancer. Le colorant ne sera plus autorisé dans la nourriture à partir de 2027. La FDA est Élimination également Autres colorants à base de pétrole d’ici la fin de 2026, y compris le colorant jaune 5 et la colorant bleu 1.
Kraft Heinz est le cinquième Fabricant de nourriture et de boissons dans le monde, avec des revenus de 26 milliards de dollars en 2022. La société vend marques Comme Cool Whip et Philadelphie.
Les couleurs de Jell-O pourraient être différentes sur les étagères des magasins en trois ans alors que Kraft Heinz fait un changement de balayage pour Retirer les colorants artificiels de ses produits.
Kraft Heinz annoncé Mardi, il cessera d’utiliser des colorants artificiels dans la formulation de ses produits d’ici la fin de 2027. En plus de Jell-O, Kraft Heinz élimine les couleurs artificielles de ses produits cristaux en cristal, kool-aid, aromatisé et produits de guimauve à réaction. La société a déclaré que la modification ne affecterait qu’environ 10% de ses produits par des ventes nettes.
« La grande majorité de nos produits utilisent des couleurs naturelles ou pas », a déclaré Pedro Navio, président en Amérique du Nord à Kraft Heinz, indiqué dans un communiqué de presse. Il a mentionné, par exemple, que Heinz Tomato Ketchup n’avait jamais eu de colorants artificiels; La couleur rouge provient des tomates.
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