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août 20, 2019

Identifier les opportunités de développement durable dans une chaîne d'approvisionnement – Partie 1 –


Auparavant, j’avais souligné les avantages de la durabilité dans la chaîne d’approvisionnement d’une entreprise . Cet article décrit les opportunités que les entreprises peuvent saisir pour mettre en œuvre des protocoles de développement durable.

Lors de la création d’une feuille de route pour l’organisation de la chaîne logistique, les responsables peuvent envisager le développement durable de deux manières: en considérant séparément l’impact de chaque composant opérationnel de la chaîne logistique, ou considérer de manière globale la durabilité de la chaîne d'approvisionnement en tant que composant autonome. L'une ou l'autre approche peut produire les résultats souhaités, en fonction de la participation des dirigeants.

Les articles suivants du blog examinent les sept domaines les plus bénéfiques à examiner afin d'identifier les processus et les normes pour lesquels il est possible de faire de la durabilité une priorité:

  1. Planification / S & OP
  2. Optimisation des processus
  3. Approvisionnement
  4. Gestion du cycle de vie du produit
  5. Logistique inverse
  6. Communications avec les consommateurs
  7. Coûts de fonctionnement des installations

Ce blog examine la planification / l'optimisation des processus et des opérations et l'optimisation des processus.

/ S & OP

Avec une planification précise, l’impact de la chaîne d’approvisionnement sur l’environnement peut être considérablement réduit. Les données économiques de base dictent un équilibre entre l'offre et la demande. Il est donc essentiel d'examiner les coûts associés à l'offre excédentaire. Les entreprises devraient examiner les coûts de possession des produits inutilisés dans les entrepôts, les emballages supplémentaires, les coûts de transport des produits et les coûts croissants de recyclage et d'élimination lorsque le surplus devient obsolète. Une planification précise a du sens sur le plan financier pour toute entreprise, et la réduction des coûts environnementaux liés aux achats, au stockage et à la cession va de pair.

Un grand fabricant de vêtements a ressenti le chaos d’une planification imprécise lorsqu’il incinère environ 37 millions de dollars de vêtements et de produits cosmétiques pour protéger sa «valeur de marque». L'impact environnemental et social de la destruction de ses stocks excédentaires était grave, en plus de l'impact sur le résultat net de l'entreprise.

Optimisation des processus

Optimisation des processus est au cœur de ce que la plupart des organisations de la chaîne d’approvisionnement cherchent à réaliser. Comment continuer à acheter, produire et livrer au coût le plus bas possible? Les groupes de la chaîne d'approvisionnement ont adopté les pratiques Lean et Six Sigma pour identifier et mettre en œuvre ces améliorations.

Les programmes d'optimisation des processus sont souvent axés sur la réduction des coûts. Examiner le processus du point de vue de la durabilité représente un nouvel angle pour la recherche d'opportunités d'amélioration, ou au moins un moyen de mettre en œuvre les modifications requises au moindre coût possible.

Un exemple concerne l'emballage. Presque tous les ménages consommateurs ont connu des emballages excessifs. Le carton, le papier, les coquilles de palourdes et d’autres matériaux d’emballage constituent une grande partie des déchets de la maison et représentent un tiers de tous les déchets. À l’échelle mondiale, les entreprises s’efforcent de réduire ces matières tout en préservant l’intégrité du produit et en prévenant les risques de réduction. Dans une récente enquête « Packaging Digest », 86% des propriétaires de marques ont déclaré avoir «des objectifs ou des déclarations de soutien abordant un ou plusieurs concepts relatifs aux emballages durables».

Pour en savoir plus sur le développement et la mise en œuvre un programme de développement durable dans votre entreprise, vous pouvez télécharger notre guide ici . Vous pouvez également télécharger le guide ci-dessous.




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