Les opinions exprimées par les contributeurs entrepreneurs sont les leurs.
Malgré son agriculture, la star de cinéma Zooey Deschanel est catégorique qu’elle n’a pas de pouce vert.
« Les gens supposent que parce que je suis la co-fondatrice de la laitue grandir, j’adore jardiner », rit-elle. « Je suis comme, tout l’intérêt de la croissance de la laitue est pour les gens qui ne le faites pas J’adore nécessairement jardiner! «
En rapport: Zooey Deschanel embrasse le mot «original» et pense que les entreprises devraient aussi
La croissance de la laitue est un système de jardin vertical hydroponique qui vous permet de faire pousser des fruits, des légumes, des herbes et des fleurs comestibles à la maison. Si vous ne savez pas ce que cela signifie, ne vous inquiétez pas, vous n’êtes pas seul. Tandis que le libellé peut être déroutant avec La laitue pousseLa mission est claire: rendre les produits frais plus accessibles.
Bien que toujours passionné par l’environnement, Deschanel et son partenaire commercial et ex-mari Jacob Pechenik ont été particulièrement inspirés pour relever ce défi après être devenus parents.
« En nourrissant un bébé, je voulais que nous mangeons tous le plus naturellement possible », partage Pechenik. « Mais j’ai été choqué par le coût de l’achat d’aliments réels et non transformés. »
Cette prise de conscience l’a conduit dans un terrier de lapin, culminant dans la création du projet agricole, leur première entreprise visant à révolutionner l’industrie des produits frais. Grâce à ce processus, Pechenik a découvert que le vrai défi ne fait pas pousser la nourriture – C’est l’obtenir de la ferme aux gens.
Comme il l’explique, notre système alimentaire actuel priorise les produits emballés stables sur le plateau sur des produits frais, même si manger plus de légumes verts est meilleur pour notre santé et la planète.
Le problème est que les verts ne voyagent pas bien – ils commencent dans les épiceries.
Ces déchets contribuent aux émissions de carbone, aux déchets d’eau et ruissellement chimique de l’agriculture industrielle. Pechenik estime que le traitement des inefficacités de la distribution des aliments peut améliorer considérablement les résultats de la santé et de l’environnement.
La clé réside dans l’emballage – non seulement du produit, mais du message. Pour commercialiser efficacement la croissance de la laitue, les co-fondateurs ont concentré leurs messages sur la santé personnelle, reliant les points entre ce que les gens mangent et ce qu’ils ressentent.
« Pour la plupart des gens, la motivation commence par la santé personnelle », explique Pechenik. « C’est ce qui frappe à la maison. »
Dans un monde parfait, tout le monde aurait accès à des produits frais, mais Deschanel reconnaît que c’est un objectif élevé.
« Nous voulons que tout le monde pousse de la nourriture à la maison parce que c’est le meilleur moyen, mais qui veut construire un lit surélevé, transporter dans le sol et attendre les graines pour germer? » dit-elle.
Tandis que le jardinage offre de nombreux avantagesil est également livré avec des obstacles comme le coût, les connaissances et le temps, en particulier pour les personnes occupées. Le produit le plus récent de la Lettuce Grow, le contre-Stand, vise à décomposer ces barrières et à guider les gens de tous les jours vers la culture de leur propre nourriture.
« Nous voulions retirer la conjecture de la croissance et le rendre amusant et facile », explique Deschanel. « Si quelqu’un dit qu’il n’a pas le temps, nous disons que cela ne prend que cinq minutes par semaine. S’il ne sait pas à quoi cela ressemble, nous lui montrons à quel point il a l’air génial sur un comptoir ou un patio. C’est comme entraîner des roues pour grandir pour grandir . «
La contre-étalage n’est pas seulement un système de croissance – c’est une pièce de vie qui aide les gens à développer leurs propres plantes.
« C’est particulièrement génial pour les gens qui vivent seuls ou qui ont du mal à utiliser des produits frais », explique Pechenik. « Vous pouvez avoir de la laitue, du basilic ou des oignons qui poussent directement sur votre comptoir toute la saison, coupant au besoin. »
Conformément à sa mission d’accessibilité, la laitue se développe récemment en partenariat avec Costco pour vendre le contre-stand et leur coin ferme populaire.
« Nous sommes vraiment ravis de Costco », explique Pechenik. « Ils sont le plus grand vendeur de produits biologiques du pays, et c’est une excellente occasion d’introduire la laitue à un public plus large. »
En rapport: Comment transformer votre maison en une ferme urbaine
« Ce partenariat ressemble à un véritable reflet de ce que l’Amérique veut », a ajouté Deschanel. « Des choix durables et sains. C’est un merveilleux vote de confiance pour nous, et nous ne pourrions pas être plus excités de les avoir en tant que partenaire. »
Alors que Deschanel a joué de nombreux rôles divers dans sa carrière d’actrice, la co-fondatrice de Lettuce Grow est l’une des rares qui représente une véritable extension de ses valeurs personnelles.
« Le but d’agir est d’entrer dans un personnage et de faire quelque chose de différent pour moi », explique-t-elle. « Avec des projets entrepreneuriaux comme celui-ci, je peux représenter ma propre morale. »
Pourtant, il est assez facile d’imaginer un complément de croissance de la laitue nichée dans le coin du nouvel appartement de fille de Jess.
février 15, 2025
Comment Zooey Deschanel est en mission pour rendre les produits frais accessibles
Les opinions exprimées par les contributeurs entrepreneurs sont les leurs.
Malgré son agriculture, la star de cinéma Zooey Deschanel est catégorique qu’elle n’a pas de pouce vert.
« Les gens supposent que parce que je suis la co-fondatrice de la laitue grandir, j’adore jardiner », rit-elle. « Je suis comme, tout l’intérêt de la croissance de la laitue est pour les gens qui ne le faites pas J’adore nécessairement jardiner! «
En rapport: Zooey Deschanel embrasse le mot «original» et pense que les entreprises devraient aussi
La croissance de la laitue est un système de jardin vertical hydroponique qui vous permet de faire pousser des fruits, des légumes, des herbes et des fleurs comestibles à la maison. Si vous ne savez pas ce que cela signifie, ne vous inquiétez pas, vous n’êtes pas seul. Tandis que le libellé peut être déroutant avec La laitue pousseLa mission est claire: rendre les produits frais plus accessibles.
Bien que toujours passionné par l’environnement, Deschanel et son partenaire commercial et ex-mari Jacob Pechenik ont été particulièrement inspirés pour relever ce défi après être devenus parents.
« En nourrissant un bébé, je voulais que nous mangeons tous le plus naturellement possible », partage Pechenik. « Mais j’ai été choqué par le coût de l’achat d’aliments réels et non transformés. »
Cette prise de conscience l’a conduit dans un terrier de lapin, culminant dans la création du projet agricole, leur première entreprise visant à révolutionner l’industrie des produits frais. Grâce à ce processus, Pechenik a découvert que le vrai défi ne fait pas pousser la nourriture – C’est l’obtenir de la ferme aux gens.
Comme il l’explique, notre système alimentaire actuel priorise les produits emballés stables sur le plateau sur des produits frais, même si manger plus de légumes verts est meilleur pour notre santé et la planète.
Le problème est que les verts ne voyagent pas bien – ils commencent dans les épiceries.
Ces déchets contribuent aux émissions de carbone, aux déchets d’eau et ruissellement chimique de l’agriculture industrielle. Pechenik estime que le traitement des inefficacités de la distribution des aliments peut améliorer considérablement les résultats de la santé et de l’environnement.
La clé réside dans l’emballage – non seulement du produit, mais du message. Pour commercialiser efficacement la croissance de la laitue, les co-fondateurs ont concentré leurs messages sur la santé personnelle, reliant les points entre ce que les gens mangent et ce qu’ils ressentent.
« Pour la plupart des gens, la motivation commence par la santé personnelle », explique Pechenik. « C’est ce qui frappe à la maison. »
Dans un monde parfait, tout le monde aurait accès à des produits frais, mais Deschanel reconnaît que c’est un objectif élevé.
« Nous voulons que tout le monde pousse de la nourriture à la maison parce que c’est le meilleur moyen, mais qui veut construire un lit surélevé, transporter dans le sol et attendre les graines pour germer? » dit-elle.
Tandis que le jardinage offre de nombreux avantagesil est également livré avec des obstacles comme le coût, les connaissances et le temps, en particulier pour les personnes occupées. Le produit le plus récent de la Lettuce Grow, le contre-Stand, vise à décomposer ces barrières et à guider les gens de tous les jours vers la culture de leur propre nourriture.
« Nous voulions retirer la conjecture de la croissance et le rendre amusant et facile », explique Deschanel. « Si quelqu’un dit qu’il n’a pas le temps, nous disons que cela ne prend que cinq minutes par semaine. S’il ne sait pas à quoi cela ressemble, nous lui montrons à quel point il a l’air génial sur un comptoir ou un patio. C’est comme entraîner des roues pour grandir pour grandir . «
La contre-étalage n’est pas seulement un système de croissance – c’est une pièce de vie qui aide les gens à développer leurs propres plantes.
« C’est particulièrement génial pour les gens qui vivent seuls ou qui ont du mal à utiliser des produits frais », explique Pechenik. « Vous pouvez avoir de la laitue, du basilic ou des oignons qui poussent directement sur votre comptoir toute la saison, coupant au besoin. »
Conformément à sa mission d’accessibilité, la laitue se développe récemment en partenariat avec Costco pour vendre le contre-stand et leur coin ferme populaire.
« Nous sommes vraiment ravis de Costco », explique Pechenik. « Ils sont le plus grand vendeur de produits biologiques du pays, et c’est une excellente occasion d’introduire la laitue à un public plus large. »
En rapport: Comment transformer votre maison en une ferme urbaine
« Ce partenariat ressemble à un véritable reflet de ce que l’Amérique veut », a ajouté Deschanel. « Des choix durables et sains. C’est un merveilleux vote de confiance pour nous, et nous ne pourrions pas être plus excités de les avoir en tant que partenaire. »
Alors que Deschanel a joué de nombreux rôles divers dans sa carrière d’actrice, la co-fondatrice de Lettuce Grow est l’une des rares qui représente une véritable extension de ses valeurs personnelles.
« Le but d’agir est d’entrer dans un personnage et de faire quelque chose de différent pour moi », explique-t-elle. « Avec des projets entrepreneuriaux comme celui-ci, je peux représenter ma propre morale. »
Pourtant, il est assez facile d’imaginer un complément de croissance de la laitue nichée dans le coin du nouvel appartement de fille de Jess.
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