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janvier 22, 2020

Comment cet entrepreneur en hôtellerie a réussi après avoir changé de carrière deux fois


Le fondateur d'un groupe de restauration parle de la détermination nécessaire pour réussir dans l'industrie.


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Les opinions exprimées par les contributeurs de entrepreneurs sont les leurs.


Dans cette vidéo, le partenaire du réseau Entrepreneur C1 Revolution parle avec Rafid Hindo du groupe de restaurants de Chicago, Bonhomme Hospitality.

Semblable à une production théâtrale, l'expert de l'accueil et son équipe complètent de nombreux détails impressionnants de leur travail pendant la journée afin de le révéler la nuit. Hindo décrit comment, pour créer une expérience culinaire unique, le souci du détail est essentiel. Tout, de l'éclairage au menu en passant par la conception de l'espace, doit être pris en compte pour obtenir l'effet correct.

Hindo détaille comment il a travaillé dans plusieurs endroits et industries différents, chacun avec ses propres courbes d'apprentissage. Il mentionne que l'adaptation aux nouvelles industries peut être un défi particulièrement difficile dans le parcours entrepreneurial.

Cliquez sur la vidéo pour en savoir plus sur C1 Revolition and Hindo.

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