Bonbons, ventes de collations en hausse là où la marijuana est légale

Août
6 2019

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L'un des effets secondaires les plus célèbres de la consommation de marijuana est la faim. À la surprise exacte de zéro personne, une nouvelle étude a révélé que les ventes de produits favoris tels que les grignotines et les bonbons ont augmenté dans les États où la marijuana est légale.

L'étude, réalisée par Nielsen a révélé qu'au cours des 52 semaines, les ventes de collations et de bonbons ont augmenté à travers les États-Unis. Mais l’augmentation était plus importante dans les États légaux.

Selon Nielsen, «il a été prouvé cliniquement et anecdotiquement que la consommation de marijuana augmentait l’appétit et le plaisir des consommateurs de manger. Les données sur les ventes provenant des divisions de recensement américaines où le cannabis a été légalisé à des fins récréatives confirment l'effet des grignotines. L'étude Nielsen a examiné la quantité de collations salées et sucrées vendues aux États-Unis pour l'année terminée le 27 avril.

Les principales conclusions sont les suivantes:

• Les ventes de confiseries ont augmenté de 2% dans les États où le cannabis est en vente. Légal, mais seulement 1,3% dans les États où la marijuana n'est pas légale
• Les ventes totales de collations ont augmenté de 7,2% dans les États où le cannabis était légal et 6% dans les États où le cannabis n'était pas légal.

Le rapport Nielsen indique que « pour les fabricants et les détaillants, la soif de snacks des consommateurs américains ainsi que la consommation légale de cannabis peuvent constituer une opportunité de vente croisée. "

Ils notent également que les entreprises spécialisées dans le cannabis au chanvre comestible l'utilisation des produits à base de CBD pourrait également augmenter.

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United Snacks of America

aucune surprise compte tenu de l'impact de la marijuana sur les fringales, cela fait également partie d'une hausse générale des habitudes de grignotage aux États-Unis.

Une étude réalisée il y a quelques années a jeté les bases de notre position en tant que pays vis-à-vis du grignotage. L’étude a révélé que 94% des Américains mangeaient au moins une fois par jour

mais c’est encore plus courant. Une étude du cabinet d'études NPD Group, citée dans USA Today a révélé que les Américains avaient acheté 386 milliards de collations prêtes à manger en 2018. L'étude a également révélé que de nombreuses personnes ne mangeaient pas «trois gros repas» tous les jours mais remplace plutôt les repas par des collations. "Je travaille, je suis occupé, parfois, il est plus facile de se procurer des collations", a déclaré une personne à USA Today.

Ajoutez de la marijuana à ce style de vie et les ventes de collations ne sont pas étonnantes. Comme le notait Nielsen: «L’Amérique est une nation de grignoteurs. La légalisation croissante du cannabis aux États-Unis offre de grandes opportunités pour le marché américain des aliments et des boissons, en particulier pour la catégorie des collations et des confiseries. "

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