Un élément du menu McDonald’s est une marque qui vaut un milliard de dollars à elle seule

Lorsque McDonald’s a changé le nom de son sandwich au poulet croustillant plus tôt cette année pour devenir McCrispy, les ventes des magasins comparables ont augmenté de 12,6 % au premier trimestre – le premier trimestre où le nouveau sandwich a été lancé.

Maintenant, après que la société a annoncé son Résultats du 3ème trimestre 2023il est devenu clair que l’image de marque est importante et que McCrispy en est une bonne preuve.

Lors d’une conférence téléphonique sur les résultats lundi, les dirigeants de McDonald’s ont révélé que le sandwich McCrispy est désormais une marque mondiale valant 1 milliard de dollars, prenant sa propre vie et devenant instantanément un favori culte auprès des clients fidèles.

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« Notre sandwich au poulet McCrispy continue d’être un moteur important de la croissance des parts de poulet, après avoir été lancé sur des marchés comme le Canada et l’Allemagne et maintenant une marque valant un milliard de dollars », a déclaré Ian Borden, directeur financier de McDonald’s. dit lors de l’appel. « Notre alimentation est au cœur de la relation de nos clients avec la marque. C’est pourquoi nous adoptons une approche One McDonald’s Way pour notre menu, alimentant davantage notre ambition en matière de poulet en augmentant les actions de base du poulet. »

La chaîne a rebaptisé son sandwich au poulet croustillant McCrispy en mars 2023, expliquant dans un communiqué à l’époque que le sandwich qui mérite son « Mc » est un véritable insigne d’honneur de McDonald’s » lors du changement de nom.

Les ventes mondiales à magasins comparables de McDonald’s ont augmenté de 8,8 % au troisième trimestre, tandis que le chiffre d’affaires global a augmenté de 14 % sur le trimestre.

Les augmentations de prix mises en œuvre dans les restaurants basés aux États-Unis ont également porté leurs fruits, puisque les ventes des magasins comparables ont augmenté de 8,1 %.

« En combinant une solide exécution de nos offres de menu de base, avec de nouvelles saveurs et une complexité supplémentaire limitée, nous continuons à renforcer notre crédibilité en matière de poulet auprès des clients et à maintenir notre leadership en termes de part de marché dans la catégorie du poulet », a déclaré Borden.

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McDonald’s a initialement lancé le sandwich au poulet croustillant en 2021, qui consiste d’un « filet de poulet croustillant à base de viande entièrement blanche, cornichons froissés » et est servi sur un rouleau de pommes de terre beurré.

McDonald’s était presque stable d’une année sur l’autre mardi après-midi juste en dessous 3,8% en baisse.