Ty Burrell de Modern Family donne aux serveurs un pourboire de 100 000 $

Avril
1, 2020

5 min de lecture

Ty Burrell ne joue pas seulement un être humain extrêmement attentionné à la télévision – il en est un dans la vie réelle.

L'acteur, connu pour son rôle de Phil Dunphy dans Modern Family, ] est également restaurateur / propriétaire de bar à Salt Lake City, et il a récemment rejoint le maire Erin Mendenhall et la Downtown Alliance pour lancer une opération de secours afin d'aider les travailleurs durement touchés dans l'industrie de l'alimentation et des boissons.

Le programme, appelé Tip Your Server accordera 2 000 $ aux employés de tout restaurant ou bar de Salt Lake City mis à pied en raison de fermetures. Burrell et son épouse Holly sont copropriétaires du Bar X et du Beer Bar, et ont donné le coup d'envoi avec une contribution de 100 000 $.

Vous pouvez faire un don à la cause ici .

Sur un prochain épisode épisode spécial du podcast Entrepreneur Get a Real Job Ty explique pourquoi il a été attiré par les bars et restaurants (c'est amusant!), sa connexion avec Salt Lake City (les gens sont incroyables!), et son l'amour des Mets de New York (s'il y a une saison cette année, les World Series sont un verrou!). Voici quelques faits saillants de notre conversation.

Le programme Tip Your Server

"Salt Lake City est l'endroit où ma femme et moi et nos filles appellent à la maison, et il a été touché deux fois. Au milieu de cette pandémie, ils ont été touchés par plusieurs tremblements de terre. Les restaurants qui ont été touchés par COVID-19 ont pu rester en vie avec des plats à emporter, mais certains restaurants ont dû fermer en raison de problèmes structurels liés aux tremblements de terre. Nous allons donc voir si les gens qui en ont les moyens peuvent aider certains des chômeurs des restaurants. Ils peuvent faire un don au www.downtownslc.org/tipyourserver . "

Ce qui l'a attiré vers les brasseries

" Dans 2008, je crois, l'un de nos principaux propriétaires, Jeff Bernard, est venu vers nous et a dit: «Vous savez, les lois sur les boissons alcoolisées changent et Salt Lake City n'a pas comme un véritable bar à cocktails artisanal. Il semblait que ce serait une chose amusante pour nous tous, et aussi une bonne opportunité. Et plus nous avançions dans cette voie, plus nous étions excités à ce sujet. Mon frère et son partenaire d'exploitation Richard sont allés chercher formé dans un endroit de très haut niveau à Seattle, et plus nous nous y impliquions, vous savez, plus nous nous rendions compte que c'est vraiment une grande entreprise. C'est une entreprise qui rassemble les gens. Et Salt Lake City est vraiment endroit intéressant – je ne veux pas trop le vendre parce que nous ne voulons pas que trop de gens déménagent ici! – mais c'est une enclave très progressiste dans l'Utah, et c'est une floraison tardive et nous adorons ça. "

Parfois, vous avez besoin d'un plan de sauvegarde, et parfois vous n'avez pas

"Il y avait un point avant Modern Family j'avais probablement environ 39 ans, et vous savez, en tant qu'acteur en herbe, vous traitez avec un taux d'échec proche de 98 ou 99 pour cent. C'est vraiment difficile. Vous sortez trois ou quatre fois par semaine aux auditions et en avez une échec après l'autre. Je me dirigeais vers 40 ans et je me disais: "Je ne pense pas que ce soit durable." Je pensais que psychologiquement, je ne pouvais pas gérer ça. Certaines personnes sont mentalement assez coriaces pour ça, mais j'ai juste commencé à sentir que ça n'allait pas bien me faire. Donc, ma femme et moi nous sommes assis à un moment donné et pour faire une liste d'autres choses que je pouvais faire au lieu d'agir, et après environ une heure, nous n'avions plus rien! Nous avons fini par penser que je pourrais peut-être essayer d'enseigner, et peu de temps après, pendant ce que je pensais être ma dernière saison pilote, après beaucoup d'auditions, j'ai fini par avoir Modern Family et ça a changé ma vie. "

La vie, le baseball et les Mets

" Je suis un fan de baseball obsessionnel. Je suis un grand fan des Mets, en fait. Et pour m'aider à faire face à l'échec, j'ai appris à adopter l'approche d'un batteur pour faire face aux affaissements. Ils ne se décomposent pas – ils retournent à leurs techniques et ils essaient simplement de le rectifier, d'utiliser leurs fondamentaux pour obtenir un coup sûr. Il suffit d'approcher chaque at-bat comme une nouvelle chose, pas comme une continuation des retraits précédents. C'est bon pour moi, psychologiquement, de revenir en arrière et de commencer à faire des balançoires. Retournez dans la boîte du frappeur. Et au fait, quand nous revenons à la saison, c'est l'année des Mets. J'ai été accusé d'être trop optimiste par mon frère chaque année, mais je crois vraiment que nous allons tout gagner! "

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