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octobre 9, 2023

Pourquoi vous ne pouvez pas vous permettre d’ignorer la santé Internet de votre restaurant


Les opinions exprimées par les contributeurs d’Entrepreneur sont les leurs.

Internet est un facteur clé dans la croissance et le développement des entreprises modernes, et les restaurants ne sont pas à l’abri de ses effets. UN connexion Internet solide car un restaurant alimente bien plus que le simple service Wi-Fi public gratuit offert aux clients. Les défis posés par 2020 ont prouvé que la santé Internet est un élément essentiel d’une entreprise de restauration solide.

En fait, le fracture numérique est de plus en plus évident dans le monde de la restauration, et ceux qui utilisent bien Internet et la technologie survivront. Même si une connexion Internet solide est essentielle pour de nombreuses raisons, ces dix raisons sont les plus urgentes.

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1. Utilisez des systèmes de point de vente basés sur le cloud

La gestion des commandes et des stocks commence par un système de point de vente robuste. L’Internet rapide permet aux restaurants d’utiliser des systèmes basés sur le cloud qui fournissent des mises à jour en temps réel des commandes et de la diminution des stocks. Les serveurs et les clients bénéficient de la possibilité de retourner les tables plus rapidement, ce qui réduit les temps d’attente et accélère le temps nécessaire pour passer la porte et mettre la nourriture sur la table. En raison de leur dépendance aux systèmes de point de vente en ligne, de nombreux restaurants, comme le chaîne de pizza à croissance rapide Jet’s Pizzachoisissez désormais des connexions Internet secondaires pour garantir que leur point de vente soit toujours activé.

2. Proposer la commande en ligne (et la livraison à domicile)

Les clients des restaurants sont de plus en plus habitués à manger au restaurant à la maison. Une connexion Internet saine dans votre restaurant signifie une commande en ligne facile pour vos clients. Les connexions lentes contribuent aux abandons de commandes et aux pertes de revenus. Une connectivité Internet robuste augmente également votre capacité à offrir un service de livraison.

3. Rationalisez votre traitement des paiements

Que vous comptiez sur un simple Système Square Reader ou un processeur de point de vente complexe, votre capacité à accepter les paiements par carte est cruciale pour votre succès en tant que restaurant. Selon le Pew Research Center, 41 % des Américains gagnent aucun de leurs achats hebdomadaires en espèces, et seulement 14 % déclarent utiliser des espèces pour tous leurs paiements. L’argent liquide est en voie de disparition et vous avez besoin d’un Internet puissant pour accepter les paiements par carte et continuer à générer des revenus pour vos clients.

4. Prenez des réservations en temps réel

Les clients des restaurants modernes apprécient le gain de temps que procure une réservation, et Internet vous permet de prendre des réservations sans impacter vos opérations quotidiennes ni prendre de temps au personnel. Cependant, encore une fois, cela nécessite une connexion Internet solide pour suivre et accéder à ces réservations lorsque le client arrive au restaurant, garantissant ainsi que sa table est prête pour lui.

5. Gardez les données en sécurité

Les données sont de plus en plus indispensable au restaurant moderne. Garder ces données sécurisées et sauvegardées nécessite une connexion Internet impeccable. Sans Internet, vous ne pouvez pas suivre les reçus de vente, les informations sur les préférences des clients et les données sur l’inventaire en temps réel.

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6. Construisez une présence sur les réseaux sociaux et en ligne

Lorsque vous disposez d’une connexion Internet fiable, vous serez en mesure de créer une présence en ligne plus efficacement, ce qui est essentiel pour votre commercialisation des restaurants. Non seulement vous pouvez télécharger rapidement des photos et des vidéos sur vos réseaux sociaux, mais vos invités peuvent également le faire. Plus votre présence en ligne est engageante, plus votre restaurant sera efficace ; une connexion Internet solide permet cela.

7. Améliorer le service client grâce à une meilleure communication

Les clients choisissent de communiquer avec le restaurant moderne via discussions en ligne, avis et e-mails. Si votre connexion Internet est faible, ces messages seront au mieux retardés et au pire perdus. Des réponses rapides et conviviales aux communications avec les clients sont essentielles à l’expérience client, nécessitant une connexion Internet rapide.

8. Mettez à jour les menus numériques en temps réel

Les menus numériques sont de plus en plus populaires. Les menus à code QR permettent aux clients de naviguer sur leur téléphone pendant que leur table est préparée, et éliminent le besoin de conserver les menus papier de manière hygiénique entre les invités. Ils vous permettent également de vous mettre à jour en temps réel si vous manquez d’un plat populaire. Sur la moitié des clients du restaurant disent qu’ils apprécient un menu numérique à code QR tenu à jour. Encore une fois, cela nécessite une bonne connexion Internet pour bien l’utiliser.

9. Utilisez le Wi-Fi pour améliorer l’ambiance des clients

Voulez-vous que vos invités (et votre personnel) soient de bonne humeur lorsqu’ils sont dans votre restaurant ? Ensuite, téléchargez une playlist apaisante ou amusante en utilisant votre connexion Internet. Voulez-vous rendre votre restaurant pratique pour vos invités? Une connexion Wi-Fi gratuite dans le bâtiment peut également vous aider. Ils peuvent faire des recherches ou jouer à des jeux en ligne pendant qu’ils attendent. Les parents peuvent même utiliser la connexion pour occuper les enfants anxieux et réduire le niveau de bruit dans le restaurant. Pour que ces scénarios se réalisent, votre connexion Internet doit être saine.

10. Améliorer l’efficacité opérationnelle globale

Avec toutes les différentes parties mobiles d’un restaurant très fréquenté, de la planification à la gestion des stocks, vous aurez besoin de votre technologie pour fonctionner correctement. Encore une fois, cela nécessite un Internet puissant. L’équipe back-of-house et l’équipe front-of-house ont besoin d’Internet pour faire leur travail.

Cette liste ne représente que 10 des nombreuses raisons pour lesquelles une connexion Internet solide est un élément essentiel d’un restaurant. À la lumière de ces faits, les restaurateurs doivent prioriser un connexion Internet saine — c’est l’épine dorsale de votre réussite et ce n’est pas quelque chose que vous pouvez vous permettre de négliger.

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octobre 9, 2023