La prolifération des marques maison, des marques blanches et des marques de magasins a entraîné un changement fondamental dans la manière dont les détaillants pensent et fonctionnent du point de vue de . Les détaillants qui se concentrent sur les marques maison peuvent réaliser des marges plus élevées sur ce segment de leur entreprise, mais ils doivent penser et agir comme un fabricant de biens de consommation, d'aliments et de boissons, de haute technologie, de produits pharmaceutiques ou de tout autre secteur industriel. Par conséquent, les détaillants doivent retourner dans ce qui fonctionne dans différents segments de l'industrie, en collaboration avec des sous-traitants et d'autres éléments externalisés de leur chaîne d'approvisionnement, mais à
Retour à ce qui fonctionne
Dans divers secteurs, la sous-traitance est une option viable – elle fonctionne. Cependant, un problème majeur est la perte de contrôle des matériaux au fur et à mesure de leur progression dans la chaîne d'approvisionnement externalisée vers le rayon des détaillants. Sans fonctionnalités avancées telles que la visibilité multiniveau, le partage des prévisions et la collaboration, indicateurs financiers tels que le coût des marchandises vendues (COGS) et le fonds de roulement (influencé par les stocks tels que les matières premières, ou des produits finis) ne seront pas là où ils doivent être, ce qui pèsera sur la rentabilité et le service à la clientèle.
L'avenir : Quelles autres capacités avancées les entreprises privées pourraient-elles exploiter pour prospérer?
nouveaux fournisseurs, diversifiés et dispersés géographiquement, la découverte et la sélection des fournisseurs (approvisionnement stratégique) ont pris de nouveaux niveaux d’importance. Par exemple, les marques de distributeur et les produits frais peuvent être obtenus auprès de différents fournisseurs et, par conséquent, une concurrence entre eux est possible. La concurrence peut porter sur des facteurs tels que le prix, la qualité, l'assurance de l'approvisionnement, le coût total (y compris le transport) et d'autres facteurs contribuant au succès de l'entreprise.
la chaîne d'approvisionnement, où le partage des prévisions avec les fournisseurs et les sous-traitants assure une visibilité de la demande et de l'offre sur cet écosystème étendu. La capacité future est plus que le partage de base des bons de commande . Contribuer à l'équation de la rentabilité pour réduire les coûts inutiles et améliorer les marges, collaborer avec les sous-traitants, collaborer sur les exigences des produits, les substituts, etc. avec les fournisseurs.
Optimisation des jumeaux numériques
Les stratégies d'approvisionnement telles que la feuille de calcul omniprésente, ne sont pas suffisamment robustes et évolutives pour exploiter les capacités avancées nécessaires pour réduire le gaspillage et la rentabilité et améliorer les marges et les niveaux de service.
un ensemble d'attributs spécifiques à un produit – un modèle d'approvisionnement, ou un jumeau numérique, du processus auquel les fournisseurs peuvent répondre au cours d'un processus d'appel d'offres. Grâce à cette fonctionnalité, le gestionnaire de catégories peut effectuer efficacement des compromis ou des scénarios hypothétiques au cours du processus d'analyse. Ce jumeau numérique permet aux professionnels de l'approvisionnement de concentrer leurs efforts sur la prise de décision optimale en matière d'approvisionnement. Les systèmes d'apprentissage automatique peuvent évaluer les attributs qui ont bien fonctionné pour atteindre les objectifs d'approvisionnement et suggérer de nouveaux fournisseurs ou méthodes pour obtenir d'autres éléments. Les capacités d'optimisation peuvent permettre une analyse basée sur un scénario pour une allocation optimale de l'approvisionnement.
Ces fonctionnalités sont-elles possibles dans une feuille de calcul classique? Peut-être, mais ces meilleures pratiques, stratégies, scénarios de simulation et optimisation peuvent-ils être adaptés au reste de l'organisation? Certains détaillants prévoyant que 25% de leurs activités seront sous label privé, les meilleures pratiques réussies doivent être diffusées à un plus grand nombre. Des techniques d’approvisionnement avancées doivent être utilisées par tous les professionnels de l’approvisionnement. C'est là que le jumeau numérique et les fonctionnalités abordés sont précieux.
Suggestions
Les détaillants peuvent retrouver et tirer des leçons du succès d'autres industries en recherchant l'excellence de la chaîne logistique dans leur secteur privé. . Cependant, l'opportunité commerciale et la proposition de valeur qui en résulte sont tellement importantes qu'il est important de regarder à l'avenir pour des capacités nouvelles et avancées pour saisir ces opportunités.
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