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décembre 23, 2022

McDonald’s teste des serveurs robots au Drive-Thru au Texas


Opinions exprimées par Entrepreneur les contributeurs sont les leurs.

Il y a un McDonalds franchise à Fort Worth, au Texas, différente de toutes les autres que vous avez visitées. En entrant dans le restaurant, vous remarquerez qu’il est minuscule. De plus, il n’y a pas d’adolescents fatigués qui tiennent les registres. Des robots le font fonctionner, et son succès ou son échec peuvent laisser présager un avenir proche de la restauration rapide.

Newsweek signalé sur le McDonald’s expérimental après une vidéo de foodiemunsterun utilisateur de TikToker et d’Instagram, est devenu viral.

La vidéo, qui compte déjà plus d’un million de vues, illustre le processus de commande et de ramassage. Ce n’est pas si différent des plus récents, McDonald’s à personnel humain, où vous pouvez commander à l’aide d’écrans tactiles. Le changement est apparent lorsque les clients récupèrent leur nourriture à partir d’un serveur de machine automatisé.

Dans une déclaration citée par NewsweekMcDonald’s a expliqué pourquoi le restaurant robotisé est si petit et comment il fonctionne :

Lorsque vous entrez dans le concept de restaurant test, vous remarquez qu’il est considérablement plus petit qu’un restaurant McDonald’s traditionnel aux États-Unis. Pourquoi ? Les caractéristiques – à l’intérieur et à l’extérieur – sont destinées aux clients qui envisagent de dîner à la maison ou en déplacement…

À l’intérieur du restaurant, il y a une salle de ramassage de livraison pour que les coursiers puissent récupérer les commandes rapidement et facilement. Il y a aussi des kiosques, où les clients peuvent passer leurs commandes à emporter, et une étagère de retrait pour les commandes. À l’extérieur du restaurant, il y a plusieurs places de stationnement dédiées à la cueillette des commandes en bordure de rue, ainsi que des places de stationnement désignées pour les chauffeurs-livreurs.

Les réactions de ceux qui commentent la vidéo de foodiemunster reflètent un débat en cours sur automatisation dans plusieurs industries. « C’est cool mais je ne pense pas être un fan », a déclaré un commentateur d’Instagram, « Je compte sur les terrains de jeux intérieurs… De plus, nous avons déjà trop de choses automatisées et j’ai l’impression que nous n’avons pas besoin plus de choses où vous n’interagissez pas avec de vraies personnes. Je ne sais pas.

Newsweek a cité d’autres commentaires plus francs, une personne écrivant : « Eh bien, il y a des millions d’emplois », et une autre déclarant que si l’entreprise se penchait sur l’expérience, « je boycotterai McDonald’s, leur nourriture est au mieux de toute façon. »

Il y a eu un débat houleux sur une automatisation similaire comme la caisse libre-service depuis l’introduction de cette dernière en 1986. Comme l’a noté CNN dans un article publié en juillet de cette année67 % des clients de détail « ont déclaré avoir rencontré une panne à la caisse libre-service ».

Selon Newsweek, c’est une expérience singulière pour McDonald’s pour voir comment ça se passe. Si le géant de la restauration rapide juge que c’est un succès, cependant, vous arracherez probablement votre Big Mac et vos frites des mains froides d’un robot dans un avenir proche.






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décembre 23, 2022