Les gens perdent la tête avec ce plat de doigts de poulet à 90 $

Ce n’est un secret pour personne que The Hamptons est un endroit cher, car il est souvent décrit dans la culture pop comme une escapade estivale pour les New-Yorkais glamour à la recherche d’une escapade citadine.

Situé tout au bout des Hamptons se trouve Montauk, NY, un ancien village de pêcheurs qui était autrefois rempli de bars de plongée délabrés et de repaires familiaux locaux. Mais ces dernières années, des établissements ont surgi qui ont fait de Montauk un autre hotspot hautain des Hamptons.

UN vidéo Instagram virale fait le tour qui montre un ordre de poulet doigts et frites à un prix vraiment époustouflant : 90 $ par commande.

Les offres en question figurent sur le menu au restaurant à l’intérieur de Maison de plage de Montaukbien qu’ils ne figurent pas sur le menu en ligne du restaurant.

La vidéo a été publiée par le compte populaire @OverheardNewYork lundi et a depuis recueilli plus de 1,3 million de vues, recevant plus de 27,5 likes et, naturellement, une multitude de commentaires des téléspectateurs.

« 90 $ ou un petit investissement dans un élevage de poulets fermiers », plaisantait la légende.

Le menu indique que la commande est accompagnée de 16 filets de poulet et de frites, ce qui équivaudrait à environ 5,63 $ par filet si les frites n’étaient pas comptées.

Montauk Beach House n’est pas revenu Entrepreneur demande de commentaires sur le prix ou la popularité des filets de poulet.

En comparaison avec d’autres points chauds locaux comme Duryea’s Lobster Deck et Bounce Beach Montauk, le prix est stupéfiant – les doigts de poulet de Duryea aller pour 19 $ par commande, tandis que Bounce est légèrement moins cher à 18 $.

Il convient de noter, cependant, que Duryea vend une salade Lobster Cobb à 97 $.

Certes, 16 filets de poulet représentent une grosse portion (certains diraient de taille familiale). La plupart des commandes de doigts de poulet dans les restaurants ont généralement entre 4 et 5 offres.

Même si la taille des portions de doigts de poulet était triplée, tripler le prix des commandes chez Duryea’s et Bounce se traduirait toujours par un prix total par commande inférieur d’environ 33 % à la tristement célèbre commande de 90 $.

« Je tuerais et cuisinerais une mouette sur la plage avant de dépenser 90 $ pour des filets de poulet Tyson », a plaisanté un commentateur.

« Le plus triste, c’est que les gens paieront pour cette folie », a souligné un autre.

D’autres blâmés inflation Parmi d’autres industrie alimentaire questions, même si tous n’étaient pas d’accord.

« Ce n’est pas de l’inflation », a déclaré sans détour un Instagrammer. « C’est devoir gagner suffisamment de revenus en 1/4 de l’année pour payer 12 mois de loyer. »

De nombreux restaurants ont été sentir la chaleur quand il s’agit de plats de poulet, comme le poulet chaîne d’approvisionnement a été durement touché par la pandémie.

Étant donné que les filets de poulet nécessitent un quantité considérable d’emballage et de transformation, ils sont les plus difficiles à suivre face aux pénuries de main-d’œuvre et à d’autres problèmes liés à la pandémie qui couvrent la chaîne d’approvisionnement du poulet.

Le résultat a été une flambée des prix de la volaille dans les épiceries et les restaurants.

Mais pour près de 100 $, les doigts de poulet doivent être assez bons.