La scène de la franchise de poulet est grésillante – des marques héritées emblématiques comme PapeyesKfc, et Wingstop Continuez à dominer avec des systèmes éprouvés et une reconnaissance généralisée, tandis que les nouveaux arrivants à casier rapide se créent leur créneau avec des saveurs audacieuses et des concepts modernes. Ensemble, ces meilleurs candidats offrent aux entrepreneurs un mélange puissant de force de marque, de soutien opérationnel et de forte demande des consommateurs, ce qui fait du franchisage centré sur le poulet l’un des secteurs de croissance les plus chauds de services alimentaires aujourd’hui.
Les marques de cette liste ont gagné leur place sur Entrepreneur2025 Franchise 500, Notre classement annuel des systèmes de franchise les plus forts, en fonction de facteurs tels que la croissance unitaire, la stabilité de la marque et les performances financières. Que vous recherchiez un nom globalement reconnu ou un concept montant en hausse avec de l’élan, ces franchises de poulet représentent certaines des meilleures opportunités de l’industrie en ce moment.
1. Popeyes Louisiana Kitchen
- Fondé: 1972
- Franchisage depuis: 1976
- Rang global: 4
- Nombre d’unités: 4 796
- Changement en unités: + 34,2% sur 3 ans
- Investissement initial: 471 000 $ – 3 875 700 $
- Direction: Jeff Klein, président
- Société mère: Marques de restaurants Int’l.
Popeyes Louisiana Kitchenclassé n ° 4 en Entrepreneur 2025 Franchise 500possède près de 4 800 unités aux États-Unis et plus de 35 pays – en hausse de 34% en trois ans – soutenus par un soutien à la marque solide, des conseils entrepreneuriaux et des programmes de formation robustes. Dans un mouvement de croissance avisé, Popeyes a étendu dans les aéroports et les campus universitaires pour construire une affinité de la marque dans les zones à fort trafic, complétant son sandwich au poulet viral et sa nouvelle gamme Wings
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2. Wingstop
- Fondé: 1994
- Franchisage depuis: 1998
- Rang global: 11
- Nombre d’unités: 2 352
- Changement en unités: + 44,8% sur 3 ans
- Investissement initial: 259 400 $ – 912 100 $
- Direction: Michael Skipworth, président et chef de la direction
- Société mère: Wingstop Restaurants Inc.
Wingstop a grimpé à plus de 2 350 emplacements dans le monde, alimenté par ses célèbres ailes, ses opérations rationalisées et sa stratégie numérique audacieuse. Avec un modèle de basse et une économie d’unité forte, la marque a augmenté de près de 45% au cours des trois dernières années. Classé n ° 11 sur l’entrepreneur en 2025 Franchise 500Wingstop soutient les franchisés avec une formation complète et des droits de territoire expansif. C’est un favori parmi les opérateurs multi-unités grâce à sa configuration évolutive et à sa concentration sur l’innovation des saveurs.
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3. KFC
- Fondé: 1930
- Franchisage depuis: 1952
- Rang global: 21
- Nombre d’unités: 30 680
- Changement en unités: + 19,5% sur 3 ans
- Investissement initial: 1 852 825 $ – 3 771 550 $
- Direction: Tarun Lal, président
- Société mère: Miam! Brands Inc.
KFC Reste l’un des noms les plus emblématiques de la restauration rapide, avec une présence mondiale massive et un menu construit autour de sa recette originale de signature. Soutenus par des décennies de reconnaissance des marques, les franchisés ont accès à une formation robuste, à des systèmes propriétaires et à un soutien sur le terrain en cours. Bien que l’investissement soit important, la marque offre une échelle inégalée et une puissance. Pour les entrepreneurs à la recherche d’un nom hérité avec Global Reach, KFC, # 21 sur le 2025 Francise 500continue d’être un concurrent de haut niveau.
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4. Pouleaux minces
- Fondé: 2003
- Franchisage depuis: 2011
- Rang global: 81
- Nombre d’unités: 251
- Changement en unités: + 109,2% sur 3 ans
- Investissement initial: 1 522 900 $ – 4 439 000 $
- Direction: Sam Rothschild, coo et partenaire
- Société mère: Poulets minces
Poulets minces Apporte des aliments réconfortants du sud dans l’espace casual rapide, servant des offres fraîches et inprimées à la main, des ailes et du poulet et des gaufres aux côtés de sauces de trempage signature et de desserts de pot indulgents. Depuis le lancement de son programme de franchise en 2011, la marque est passée à plus de 250 emplacements avec une forte dynamique sur les marchés américains et internationaux. Soutenu par une formation robuste, un soutien marketing et une culture axée sur l’hospitalité, Slim Chickens fait appel à des franchisés à la recherche d’un concept moderne et évolutif avec des fans fidèles – connu affectueusement « Slimthusiases.«
5. Chouton d’or
- Fondé: 1967
- Franchisage depuis: 1972
- Rang global: 92
- Nombre d’unités: 231
- Changement en unités: + 12,7% sur 3 ans
- Investissement initial: 810 250 $ – 1 852 800 $
- Direction: Mark Parmerlee, PDG
- Société mère: Golden Franchising Corp.
Poussin doré est une franchise de poulet chevronnée de style sud avec des racines datant de 1967. Connu pour ses offres d’or à la main, la marque a construit un public fidèle dans le sud et le Midwest. Avec plus de 230 emplacements et comptage, Golden Chick offre des franchisés à un solide soutien opérationnel, à une formation complète et à des conseils marketing. C’est une option solide pour les propriétaires pour la première fois et les opérateurs expérimentés à la recherche d’un fiable, affaires évolutives avec charme régional.
6. Zaxby’s
- Fondé: 1990
- Franchisage depuis: 1994
- Rang global: 109
- Nombre d’unités: 960
- Changement en unités: + 5,7% sur 3 ans
- Investissement initial: 1 406 700 $ – 3 323 200 $
- Direction: Mike Mettler, CDO
- Société mère: Zaxby’s Spe Franchisor LLC
Zaxby’s se démarque dans l’espace de poulet rapide et casual avec ses doigts de poulet dignes d’envie, ses ailes, ses sandwichs copieux et ses «zalads» signature, tous associés à des sauces audacieuses. Avec près de 1 000 emplacements – principalement dans le sud des États-Unis – Zaxby classé n ° 109 en Entrepreneur2025 Franchise 500 et continue de grimper. Franchisés Recevez un soutien solide, de la sélection et de la formation du site au marketing et à la technologie propriétaire. Connu pour son hospitalité et son objectif communautaire, c’est un choix solide pour les opérateurs qui envisagent une croissance fraîche casée rapide.
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7. Bojangles
- Fondé: 1977
- Franchisage depuis: 1978
- Rang global: 145
- Nombre d’unités: 813
- Changement en unités: + 4,9% sur 3 ans
- Investissement initial: 720 220 $ – 3 779 700 $
- Direction: Jose Carario, PDG
- Société mère: LP Jordan Company & Durational Capital Management
Bojangles Spécialise dans les biscuits de poulet et de babeurre frit assaisonnés de Cajun, construisant un public fidèle depuis ses débuts en 1977 à Charlotte. La marque se classe # 145 sur Entrepreneur2025 Franchise 500 et s’est étendu à plus de 800 emplacements avec une croissance pluriannuelle régulière. Les franchisés bénéficient d’un soutien complet – y compris la sélection du site, la formation approfondie, l’assistance marketing et les outils propriétaires – ainsi qu’une forte marque communautaire enracinée dans l’hospitalité du sud, ce qui en fait une opportunité exceptionnelle dans la catégorie de poulet de restauration rapide.
8. Chester’s
- Fondé: 1952
- Franchisage depuis: 2004
- Rang global: 237
- Nombre d’unités: 1 062
- Changement en unités: -16% sur 3 ans
- Investissement initial: 27 500 $ – 296 500 $
- Direction: Wynn Giles, directeur général
- Société mère: N / A
Chester Apporte du poulet frit frais, jamais congelé et à double émission dans les dépanneurs, les supermarchés et les arrêts de voyage à travers les États-Unis, en utilisant une recette familiale secrète qui a construit un public fidèle. Avec plus de 1 000 emplacements, la marque est devenue un incontournable des lieux non traditionnels traditionnels. Classé n ° 237 sur Entrepreneur‘s 2025 Franchise 500Chester’s offre des coûts de startup rationalisés, une formation solide, un soutien marketing et un reconnaissable « Fried avec amour« Identité – Idéal pour les opérateurs à la recherche d’un concept de poulet simple et évolutif.
9. Poulet du Texas de l’église
- Fondé: 1952
- Franchisage depuis: 1969
- Rang global: 402
- Nombre d’unités: 1 532
- Changement en unités: + 5,4% sur 3 ans
- Investissement initial: 648 866 $ – 1 896 300 $
- Direction: Roland Gonzalez, PDG
- Société mère: Cajun Global LLC
Poulet du Texas de l’église Apporte du poulet frit audacieux et des biscuits au miel et des côtés savoureux à des emplacements à haute réparation comme les centres commerciaux, les arrêts de commodité et les drive-in. Lancé en 1952 à San Antonio, il n’a pas atteint régulièrement plus de 1 500 unités dans plus de 20 pays. Classé n ° 402 sur Entrepreneur2025 Franchise 500la marque combine l’appel hérité avec le soutien de la croissance moderne – une expertise réelle, une formation approfondie, des outils de marketing et un soutien à la chaîne d’approvisionnement – offrant aux entrepreneurs un investissement résilient et axé sur l’hospitalité dans le franchisage du confort.
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10. Poulet chaud de Dave
- Fondé: 2018
- Franchisage depuis: 2019
- Rang global: 453
- Nombre d’unités: 211
- Changement en unités: + 1 072,2% sur 3 ans
- Investissement initial: 619 800 $ – 1 963 000 $
- Direction: Bill Phelps, PDG
- Société mère: Capital de Roark
Le poulet chaud de Dave a enflammé une frénésie gastronomique avec ses offres de poulet chaudes de style Nashville et ses curseurs, offerts en sept niveaux d’épices et associés à des côtés simples comme le mac et le cheese. Depuis le début du franchisage en 2019, il est passé à plus de 200 emplacements américains et est monté dans Entrepreneur2025 Franchise 500classement n ° 453 – en hausse de près de 30 places – grâce à la croissance de l’unité explosive et à l’attrait viral. Soutenu par des investisseurs célèbres et détenu par Capital de RoarkDave’s apporte une saveur audacieuse et un fort soutien de franchise aux amateurs de poulet casual.
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