Le propriétaire d’un restaurant de Boston sous le feu des critiques suite à un litige de réservation

De nombreux restaurants informent les clients que l’annulation d’une réservation en ligne ou le fait de ne pas se présenter du tout peut entraîner le paiement de certains frais, qu’ils y dînent ou non.

Aujourd’hui, le voyageur new-yorkais Trevor Chauvin-DeCaro devient viral après qu’un célèbre chef et restaurateur de Boston se serait glissé dans ses DM et se serait engagé dans un échange houleux après avoir contesté des frais d’annulation de 250 $ avec sa société de carte de crédit.

Chauvin-DeCaro devait dîner à Table dans le North End de Boston le mois dernier lors d’un voyage de deux jours, mais il a dû annuler brusquement lorsqu’il a été hospitalisé après être tombé malade.

Chauvin-DeCaro et son mari ont déclaré qu’ils avaient commencé à annuler toutes leurs réservations de voyage, mais lorsqu’ils ont contacté le personnel de Table, on leur a dit que les frais d’annulation ne pouvaient pas être annulés, ce qui l’a amené à contacter sa banque, Chase, et à contester. la charge. Le litige a été approuvé après qu’il ait fourni à la société émettrice de la carte de crédit les documents relatifs à son hospitalisation.

En rapport: Le restaurant facture des frais de 50 $ pour les enfants, suscite l’indignation

Mais le 22 février, dans une série de messages Instagram qui ont été visionnés plus de 24,2 millions de fois sur X, Chauvin-DeCaro a publié des captures d’écran de messages qu’il a reçus du compte Instagram officiel de Table d’une personne prétendant être la propriétaire et chef de Table, Jen Royle.

Je suis consterné par le comportement affiché envers un client. Il est insensé que le propriétaire d’un établissement voie la réclamation d’assurance voyage et parte ensuite à la recherche du client sur Instagram. pic.twitter.com/Imq98jRuDS

– ghostface coincé dans le métro (@trevorshowvan) 22 février 2024

« Je voulais juste vous remercier personnellement d’avoir bousillé mon restaurant et mon personnel lorsque vous avez contesté vos frais d’annulation », lit-on dans le message. « J’espère vraiment qu’à l’avenir vous respecterez davantage les restaurants, en particulier les petites entreprises comme la mienne. Pathétique. »

Chauvin-DeCaro a alors répondu, qualifiant la décision de le retrouver et de lui envoyer un message sur les réseaux sociaux de « dégoûtante » et de « folle ». Une vague d’échanges et de captures d’écran (et de blocages et déblocages) a suivi à la fois sur les comptes et sur le compte personnel de Royle.

Bon Dieu, femme, repose-toi et arrête de poster sur moi pic.twitter.com/f4IYwEwibG

– ghostface coincé dans le métro (@trevorshowvan) 22 février 2024

« J’ai parlé aujourd’hui à environ une douzaine de propriétaires d’entreprises qui ont partagé leur frustration face aux gens qui les marchaient dessus et contestaient leurs frais de carte de crédit », a écrit Royle dans une histoire Instagram désormais supprimée sur son compte personnel. « CELA DOIT CESSER ! Le manque de respect et de droit est flagrant. »

Royle – qui était une région bien connue de Boston ancien journaliste sportif à la table d’ouverture – aurait mis fin à la conversation en lui faisant savoir qu’il « aurait des nouvelles de nos avocats » tout en l’accusant d’avoir calomnié « absolument horriblement » l’entreprise.

Table est un restaurant uniquement préfixé qui coûte entre 98 et 125 dollars par personne selon le jour et qui peut accueillir 32 personnes à la fois, avec une politique d’annulation stricte de 72 heures, comme indiqué sur le site Web de l’entreprise. Le restaurant a reçu les distinctions du presse locale.

En rapport: Les frais cachés imposés sur les factures de restaurant révélés dans un nouveau rapport

« LES ANNULATIONS LE MÊME JOUR ET LES NON-PRÉSENTATIONS SERONT FACTURÉES AU PLEIN PRIX. Toutes les autres annulations seront facturées au plein tarif en échange d’une carte-cadeau de 50 $ par personne », la politique lit. « Il n’y a absolument aucune exception à notre politique d’annulation. NOUS SOMMES UN TRÈS PETIT RESTAURANT. S’IL VOUS PLAÎT SOYEZ PRÉCIS. »

Mercredi après-midi, Table avait une note de 3,6 étoiles sur 5 sur Yelp, de nombreux utilisateurs inondant la section des critiques d’avis d’une étoile pour défendre Chauvin-DeCaro au cours des derniers jours.

« J’ai dû annuler ma réservation en raison d’un retard de vol alors que je me rendais à mon diplôme du SNHU. Malheureusement, le propriétaire et le personnel ont été incroyablement irrespectueux face à la situation. » un utilisateur a écrit, documentant sa propre expérience avec le restaurant. « Il n’y avait aucune sympathie ni compréhension quant au fait que ces choses se produisent, et j’avais l’impression qu’ils n’étaient pas disposés à m’accommoder malgré les circonstances. »

La table n’a pas immédiatement répondu à Entrepreneur demande de commentaire.