La startup qui a émergé en quarantaine et est entrée dans l'histoire à Shark Tank Mexico

Août
30, 2021

6 minutes de lecture

Les opinions exprimées par les contributeurs de Entrepreneur sont les leurs.

En période de quarantaine et de distanciation sociale, de nombreuses personnes ont réussi à se réinventer, à essayer de nouvelles choses ou simplement à se reposer et à faire une pause dans leur vie. Dans leur cas, Alejandro Rendón et Génesis Analy García ont tenté de devenir producteurs de « ail noir », une situation qui les a conduits à Shark Tank México .

« Nous étions en quarantaine , enfermé par COVID vers octobre, novembre de l'année dernière [2020]et nous avons réalisé que c'était un très bon produit pour cette époque afin que les gens le sachent », explique Alejandro dans une interview pour Entrepreneur en espagnol[19659009].

C'est ainsi qu'est née « Curandero », une marque qui un peu plus tard changera de nom en « Ajo Mexa », grâce à l'attirance ressentie par l'un des requins du spectacle qui est diffusé par Sony, vers le premier.

Qu'est-ce que l'ail noir?

Selon un article de blog de Farmacia San Pablo, c'est un aliment obtenu à partir de la fermentation de l'ail qui nous savons normalement, à des températures de 50 à 60 degrés Celsius pendant 30 jours. Le processus de production est effectué avec un contrôle de l'humidité et sans conservateurs ni autres additifs.

« C'est un ail blanc traditionnel, qui subit un processus de fermentation avec une humidité et une température contrôlées, le résultat est de l'ail noir… Ce qui est fascinant à ce sujet, c'est qu'il devienne un super aliment. Ce produit est 10 fois plus puissant que l'ail blanc traditionnel, et sa texture est onctueuse et son goût est doux-amer », explique Alejandro.

^{Image : avec l'aimable autorisation de Shark Tank México.}

Selon le entrepreneurs, cet aliment apporte « de nombreux bienfaits pour la santé » et dans un environnement où « chacun a commencé à mieux prendre soin de lui », il semblait évident que cela pouvait être un excellent produit à offrir.

« Nous avons vu l'opportunité de le présenter à Le Mexique pour qu'ils apprennent à le connaître, pour que les gens renforcent leur système immunitaire. Et quoi de mieux qu'au travers d'un produit naturel », explique l'entrepreneur. corps? Comment cela se passera-t-il dans cette nouvelle normalité ? " C'est ainsi qu'est né Curandero ", explique Génesis.

Quelles sont les propriétés de l'ail noir ? zinc. En outre, on lui attribue des propriétés anti-vieillissement, en plus de tous les avantages connus de l'ail traditionnel.

Le prix de cet aliment est plus élevé que celui de l'ail normal. « Une tête en vrac vous coûte environ 60/70 [Mexican] pesos, cela dépend de l'endroit où vous l'achetez. Oui, c'est un produit cher, puisqu'il est gourmand, mais qu'est-ce qu'il vaut, oui c'est le cas. « Il ne fait aucun doute que le produit est bon », déclare Alejandro. diffusé tous les vendredis à 21h30 sur Canal Sony.

"Avant tout ça j'étais déjà fan du programme, je le voyais depuis longtemps et rêvais d'y être, mais je le voyais tellement inaccessible", raconte le entrepreneur.

Après avoir ouvert les comptes de médias sociaux de Curandero et commencé à vendre via ce canal, ils ont reçu un message sur Instagram les invitant à participer à la sixième saison de Shark Tank México. Au début, les maris ne croyaient pas que cela était possible. « On se demande si c'est vrai ? Comment est-ce possible si nous n'avons pas vendu plus de 5 sacs », explique Alejandro.

^{Image : Courtesy of Shark Tank México.}

Pitch historique[19659012]Alejandro et Génesis se sont ainsi consacrés à rassembler toute la documentation et les informations nécessaires au exposition, dans laquelle ils sont arrivés en demandant 350 mille pesos pour une participation de 40% dans leur marque et à leur grande surprise, ils ont réussi à conclure deux transactions, un fait qui se produit pour la première fois dans l'histoire de Shark Tank.

« Rodrigo nous a offert 350 000 pesos, mais pour l'achat. du nom, sans aucune forme de participation. En d'autres termes, " vous me donnez les droits sur la marque Curandero et je vous paierai les 350 mille pesos et c'est fini ", sans faire aucune affaire ", explique Alejandro.

Bien que Rodrigo Herrera n'ait pas voulu participer à l'entreprise, [19659033]Marcus Dantus et Marisa Lazo lui ont offert 100 pesos pour 40 % dans un accord différent que celui de Rodrigo. Après s'être entretenus, les entrepreneurs ont décidé de saisir les deux opportunités : vendre la marque et s'associer à Marcus et Marisa.

^{Image : Courtesy of Shark Tank México.}

Garlic Mexa

Après avoir transféré les droits sur le prénom de leur marque, Alejandro et Génesis ont pensé à un nouveau concept appelé Ajo Mexa.

« Nous avons pris cette décision parce que nous avions besoin de capital, nous commençons littéralement, c'est-à-dire que nous ne sommes pas incorporés, nous n'avions même pas fait de facture, seulement les livraisons que nous avions, c'était à des amis et des connaissances. Tout était fermé, ce n'était pas comme si vous pouviez entrer dans les supermarchés à ce moment-là, tout était totalement arrêté », explique Alejandro.

Désormais, les entrepreneurs veulent se concentrer sur l'expansion de leur production, l'emploi de plus de personnes, le marketing, l'expansion de leur entreprise, et les produits dérivés de l'ail noir.