Hot Stuff! Pourquoi les actualités sur le cannabis appartiennent-elles à toutes les cuisines?

Janvier
30 2019

4 min de lecture

Les opinions exprimées par Les contributeurs de Green Entrepreneur sont les leurs.

Les cuisines sont des espaces dangereux. Au-delà des couteaux tranchants et des environs étroits, les cuisines commerciales et domestiques sont en proie à des substances brûlantes et à des surfaces dangereusement chaudes. Il n’est donc pas surprenant que les brûlures soient l’une des blessures les plus fréquentes dans le monde de la restauration.

Le cannabis acquiert la réputation d’être un remède efficace contre les brûlures et les brûlures, raison pour laquelle je dis à tous amis chefs, que chaque trousse de premier secours en cuisine contienne un topique du cannabis. En tant que vétéran de la marijuana légale et fondatrice d'une grande marque de cannabis du Colorado, je suis peut-être partiale, mais mes amis des restaurants et des chefs à la maison me parlent du soulagement apaisant et de la guérison accélérée des brûlures qu'ils subissent avec des topiques de la marijuana – infusé non-enivrant lotions, baumes ou pommades appliqués directement sur la peau

Des chercheurs ont découvert que le cannabis possédait de nombreuses propriétés curatives liées aux brûlures subies en cuisine, ainsi que de nombreux récits anecdotiques de topiques du cannabis aidant à soulager les coups de soleil, les brûlures chimiques et les radiations dues au cancer. traitements. Mais d’abord, quelques mises en garde et mises en garde importantes:

Pour les grands brûlés, consultez toujours un professionnel de la santé et plus particulièrement dans le cas d’un brûlé au troisième degré appelez le 911 ou dirigez-vous vers le centre de soins d'urgence ou l'urgence le plus proche. Quelle est la différence entre une brûlure mineure et une brûlure majeure, demandez-vous? Selon le Centre médical urgent de Floride, les brûlures au premier et au deuxième degré sont considérées comme mineures si la peau est intacte et si la zone touchée est inférieure à trois pouces. Il est conseillé de rechercher un traitement médical pour les brûlures au visage, aux mains, aux fesses, à l'aine ou aux pieds, ainsi que pour celles affectant les principales articulations.

La propreté et le refroidissement sont essentiels pour une brûlure. Des experts de la clinique de dermatologie de l’Université de l’Arkansas déconseillent vivement de mettre du beurre ou d’autres onguents gras sur une nouvelle brûlure. Le refroidissement aide à prévenir les dommages et des substances telles que le beurre et les huiles ralentissent le dégagement de chaleur de la peau. Donc, ne touchez certainement pas votre coup de cannelle fait maison. De plus, n'appliquez pas de glace. Le meilleur moyen de dissiper la chaleur de la peau consiste à utiliser de l'eau froide. Rincer jusqu'à ce que la douleur soit réduite. Si nécessaire, couvrez la zone brûlée avec un pansement stérile et antiadhésif.

Une fois que vous avez refroidi la peau, c'est le moment de puiser dans des sujets d'actualité liés au cannabis. Les composés chimiques présents dans la plante de cannabis, appelés cannabinoïdes, possèdent de nombreuses propriétés apaisantes et apaisantes pour la peau.

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le cannabis aide à brûler.

Même pendant de longues périodes les brûlures peuvent faire très mal alors que les nerfs d'une peau endommagée transmettent des signaux de douleur et que l'inflammation crée une sensibilité accrue. Des recherches scientifiques approfondies ont montré que les cannabinoïdes sont des analgésiques ce qui signifie qu'ils vous empêchent de ressentir de la douleur. Dans une revue exhaustive de 10 000 études sur le cannabis menées depuis 1999, les académies nationales des sciences, de l'ingénierie et de la médecine ont rapporté qu'il existe des preuves concluantes que le soulagement de la douleur – et c'est un changeur de jeu pour ceux qui éprouvent toute sorte de douleur. En outre, il a été démontré que les cannabinoïdes suppriment la réaction inflammatoire de votre corps selon un rapport de recherche publié par Future Medicinal Chemistry .

L'infection est un risque majeur en cas de brûlure. et un nombre croissant de recherches montrent que les cannabinoïdes ont des propriétés antibiotiques . Des chercheurs italiens et britanniques se sont associés pour une étude de 2008 sur les interactions des cannabinoïdes avec Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (MRSA) une infection potentiellement mortelle par le staphylocoque. L'étude a révélé que cinq cannabinoïdes différents étaient tous efficaces pour tuer six souches différentes de SARM. Bien que nous ayons besoin de plus de recherches sur le potentiel antibiotique des cannabinoïdes, les chercheurs étaient enthousiastes : «L'application la plus pratique des cannabinoïdes serait d'utiliser des agents topiques pour traiter les ulcères et les plaies en milieu hospitalier, réduisant ainsi la charge. des antibiotiques ", a déclaré Giovanni Appendino, professeur et co-auteur de l'étude.

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Des sujets d'actualité liés au cannabis fournissent un soulagement ciblé. 19659012] Bien que consommer du cannabis sous d'autres formes telles que fumer, vaporiser ou manger un aliment comestible peut également réduire la douleur et l'inflammation, les sujets d'actualité présentent plusieurs avantages importants en matière de brûlures.

Les sujets d'actualité du cannabis permettent de cibler directement la zone touchée, comme opposés à attendre que les cannabinoïdes pénètrent dans le sang et atteignent les récepteurs sur le site de la blessure. En outre, les sujets d'actualité liés au cannabis ne vous font pas monter les esprits et ne vous feront pas échouer à un test de dépistage de la drogue, de sorte que les cuisiniers peuvent les utiliser pour obtenir un soulagement sans avoir à se laisser lapider au travail.

De plus en plus d'études, les résultats de recherche actuels indiquent que les sujets d'actualité liés au cannabis constituent une forme sûre et non intoxicante de soulagement des brûlures mineures, ce qui en fait une inclusion naturelle de la trousse de secours de votre cuisine.