L’opérateur de dépanneur basé à Atlanta Racetrac a accepté d’acquérir une chaîne de sandwichs de case rapide Sandwich Potbelly fonctionne dans une transaction tout artisanat d’une valeur d’environ 566 millions de dollars. L’accord devrait conclure au quatrième trimestre de 2025, en attente d’approbations réglementaires et autres conditions de clôture, Selon Potbelly.
Plan de croissance ambitieux
Potbelly, fondée à Chicago en 1977, s’est classé n ° 336 sur le 2025 Franchise 500 et exploite actuellement environ 445 emplacements à travers les États-Unis, avec un mélange de propriété de l’entreprise et franchisé unités. Dans le cadre de la nouvelle propriété, la marque a visionné une empreinte beaucoup plus importante, avec des ambitions de passer à 2 000 magasins à l’échelle nationale. Ces dernières années, PotBelly a travaillé à moderniser ses opérations grâce à des éléments de menu mis à jour, à des conceptions de magasin actualisées, à des canaux de commande numériques plus forts et à des investissements dans les opérations et systèmes de support.
Racetrac, un entreprise familialeexploite plus de 800 Racetrac et Raceway dépanneurs Dans 14 États, en plus d’environ 1 200 sites de marque du golfe qu’elle a acquis en 2023. La société a souligné que Potbelly conservera son identité distincte après l’achat, tout en bénéficiant de l’expérience de Racetrac en immobilier, marketing et innovation alimentaire.
Pourquoi Racetrac fait ce mouvement
Pour Racetrac, l’acquisition marque une poussée stratégique plus profondément dans les services alimentaires. Les détaillants de commodité ont de plus en plus regardé au-delà des ventes de carburant et des produits emballés, reconnaissant que les aliments préparés et les boissons offrent plus fort marges et fidélité à la clientèle. En ajoutant une marque de restaurant reconnaissable, Racetrac peut diversifier ses revenus, attirer de nouveaux clients et rivaliser avec d’autres chaînes de commodité qui se sont appuyées sur des aliments frais.
Potbelly apporte un nom national bien connu et un menu qui s’intègre parfaitement dans le Racetrac existant empreinte au détail. Il fournit également une plate-forme de franchisage que Racetrac peut exploiter pour se développer en dehors de son bastion traditionnel du sud-est des États-Unis. La société a déjà montré un appétit pour l’expansion avec son acquisition du Golfe 2023, et Potbelly lui donne une autre avenue pour la croissance à un moment où échelle Et la reconnaissance de la marque est essentielle dans le segment de service rapide.
Une tendance plus large
L’accord est le dernier d’une série de mouvements majeurs remodelant le sandwich et le paysage de franchise rapide. En 2024, géant du capital-investissement Blackstone acquise Une participation majoritaire dans Jersey Mike dans un accord estimé à environ 8 milliards de dollars, y compris la dette.
Également en 2024, Capital de Roark Acheté Subway, l’une des plus grandes chaînes de restaurants au monde par comte d’unité, dans un accord d’une valeur de près de 10 milliards de dollars.
Et en 2021, Restaurant Brands International (la société mère de Burger roiTim Hortons et Papeyes) Acheté Sous-marins pour 1 milliard de dollars.
Ensemble, ces transactions mettent en évidence une tendance claire: les marques de restaurants établies mais évolutives deviennent des objectifs attrayants pour les grands investisseurs et les acheteurs stratégiques. L’accord PotBelly-Racetrac ajoute une nouvelle dimension, car elle ne marque pas un autre achat de capital-investissement, mais un détaillant de commodité se déplaçant plus profondément dans le secteur de la restauration – un signal que de nouveaux types d’acheteurs peuvent façonner de plus en plus l’avenir de franchisage.
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