Comment une fenêtre brisée a aidé son entreprise

Nick Rodriguez Ne se considère pas calme sous pression. Mais quand un homme a jeté une bouteille en verre à travers la fenêtre de sa boutique de cupcakes, il n’a pas crié, paniqué ou riposté. Il a fermé la porte, a vérifié son personnel et a continué.

Ce n’était pas la première fois qu’il parierait sur la grâce au lieu de la colère.

Rodriguez est le propriétaire de Créations célèbresune boulangerie et entreprise de restauration Basé à Fairfield, en Californie, connu pour ses saveurs de cupcakes scandaleuses – pensez au poulet et aux gaufres, sa margarita patron et une «crise cardiaque». Mais ce ne sont pas seulement les friandises qui font revenir les gens. C’est Rodriguez.

« Les gens peuvent obtenir du gâteau n’importe où », dit-il Shawn Walchef de Médias BBQ Cali sur Influenceurs du restaurant podcast. « Ils viennent ici à cause de ce que nous les faisons sentir. »

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Quand sa boutique est devenu viral Sur Instagram, avec une vidéo qui a atteint 11,2 millions de vues, il n’a pas fait pivoter une victime. Il est resté enraciné dans ce qui a fait fonctionner son entreprise pendant 12 ans: authenticité, créativité et service incessant.

Le vidéo maintenant infâme montre un homme qui se brise Créations célèbres«Fenêtre de devanture avec une bouteille. Rodriguez n’a jamais riposté. Il n’a même pas élevé la voix. « Se rendre fou n’allait pas réparer la fenêtre », dit-il. Ce qui a suivi était plus révélateur que l’incident lui-même. Les clients ont inondé, pas de dons de sympathie, mais avec des commandes de cupcakes.

Et dans les coulisses, son assureur, SUIVANT (un Influenceurs du restaurant sponsor), s’est intensifié rapidement, couvrant les dommages et l’aidant à passer à peine un hoquet. Ce n’était pas son histoire d’origine, mais cela l’a reflété.

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Rodriguez travaillait chez AT&T, mais il détestait ça. Il plaisante en disant qu’il s’est fait virer exprès, et c’est peut-être vrai. Mais il avait déjà un plan de sauvegarde.

Après avoir recueilli plus de 1 200 $ lors d’une vente de cœuvres caritatives, il est allé tout à la cuisson de la maison. En 15 mois, il avait ouvert sa première devanture. Il a construit l’entreprise sans investisseurs ni prêts, juste beaucoup de beurre, de bourdonnement et de buzz communautaire sur les réseaux sociaux.

Même aujourd’hui, avec deux emplacements et plus de 150 saveurs de cupcake, Rodriguez le garde toujours. Son deuxième magasin n’a pas de cuisine, donc son personnel cuit tout à Fairfield et le fait la navette à la main. Et tandis que certains entrepreneurs sont obsédés par une marque parfaite ou un contenu viral, Rodriguez publie tout ce qui semble bien.

« Mes disciples entendent ma voix dans ce que j’écris. C’est ce qui compte », dit-il. « Si vous êtes un propriétaire d’une petite entreprisejuste publier. Soyez désordonné. Être réel. Tout le monde ne va pas vous aimer. C’est bon. « 

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Cette attitude a été utile lorsque l’histoire de la fenêtre a explosé en ligne. Les commentaires sont arrivés, certains soutiennent et certains vicieux – le genre qui essaie de vous dire qui vous êtes, comment vous pensez et même pour qui vous avez voté, tout en raison de la façon dont vous avez géré l’explosion d’un étranger. Finalement, Rodriguez a éteint les commentaires.

Ce qu’il n’a pas désactivé, c’est le message. Le même état d’esprit qui l’a permis de subir des burnout aux entreprises, deux vitrine Lancements et quelques tempêtes de feu virales est celle qui le pousse vers l’avant.

« Personne ne va jamais aimer votre entreprise comme vous », dit Rodriguez. « Vous devez le protéger. Créez-le intelligent. »

La fenêtre s’est cassée. Sa voix ne l’a pas fait – et l’entreprise non plus.

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