Comment les ustensiles de cuisine non toxiques au carvi ont augmenté de 500 % en seulement quatre ans
Il n’existe pas de feuille de route exacte pour lancer avec succès un nouveau produit dans un espace encombré, mais Entrepreneur+ les membres ont récemment eu la chance d’assister à un webinaire incroyablement instructif avec Jordan Nathanfondateur de la marque d’ustensiles de cuisine non toxiques Carviqui a partagé les stratégies de développement de produits et de marketing qu’il a utilisées pour augmenter le chiffre d’affaires annuel de l’entreprise de plus de 500 % en seulement quatre ans.
Au cours de la conversation, Nathan a abordé à la fois la grande et la petite réflexion qui sont essentielles au succès de Caraway. Regardez le webinaire complet ci-dessous et lisez certains des principaux points à retenir, qui ont été modifiés pour plus de longueur et de clarté.
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Histoire d’origine entrepreneuriale
« Nous avons lancé le carvi en 2019. J’avais de l’expérience dans l’industrie de la cuisine et j’ai lancé de nombreux produits avant cela. J’ai eu une expérience très effrayante lorsque j’ai accidentellement surchauffé une poêle à frire en téflon lors d’un test de produit et que j’ai été empoisonné au téflon à cause des fumées. J’ai donc commencé à rechercher de quoi sont faits les ustensiles de cuisine et j’ai eu l’idée de lancer une marque qui apporterait des matériaux non toxiques dans la cuisine. Nous avons étudié des matériaux comme l’acier inoxydable et la fonte, mais nous avons constaté que la plupart des consommateurs voulaient quelque chose de plus facile à cuisiner et à nettoyer. C’est à ce moment-là que nous avons trouvé le matériau antiadhésif en céramique que nous souhaitions commercialiser. »
« Mon meilleur conseil est de parler au plus grand nombre possible de personnes de votre secteur. J’ai parlé avec tout le monde, des grandes marques historiques aux experts en matériaux en passant par les usines. Au début, il est vraiment difficile de mettre des mots sur ce que vous voulez construire. Et votre concept évolue constamment au fur et à mesure que vous avancez dans le processus. Ainsi, la collecte de toutes les données, commentaires et informations appropriés vous aide à trouver la marque que vous souhaitez créer.
Différenciation du marché
« Le cœur de nos produits est la facilité d’utilisation et le design. Nous voulions créer quelque chose d’unique, mémorable et intemporel. Une partie du processus consistait à examiner ce qui existait sur le marché et à essayer de créer quelque chose qui n’existait pas. Et Ainsi, en parcourant le marché, nous avons remarqué qu’il n’y avait pas beaucoup de couleurs dans la catégorie, que la plupart des couvercles étaient de forme bombée plutôt que plate, et que de nombreuses poignées du marché étaient très inconfortables et peu ergonomiques. De plus, nous avons appris. que l’un des plus gros problèmes pour les consommateurs était de ranger les ustensiles de cuisine dans les armoires après avoir fini de les utiliser. Nous avons donc créé une façon unique de stocker les casseroles au carvi qui les maintient organisées et évite les dommages que l’empilage peut causer.
Commercialisation
« Nous nous sommes fortement penchés sur influenceurs et ambassadeurs qui ont été les premiers à adopter le produit. Fait intéressant, nous n’avons pas vraiment travaillé avec des cuisiniers ou des chefs. Nous nous sommes davantage tournés vers des experts en design d’intérieur ou des influenceurs connus pour promouvoir des produits non toxiques. Nous leur avons envoyé la poêle tôt avant le lancement afin qu’ils puissent en tomber amoureux. Et nous avons noué très tôt des relations avec de nombreux contacts presse. Les inviter au bureau, les faire participer au processus de conception et obtenir leur point de vue sur les couleurs et ce que leurs lecteurs aimeraient voir a été extrêmement utile. Et puis l’une de nos plus grandes tactiques de croissance a été de créer une liste d’attente de pré-lancement avec une simple page de destination sur carawayhome.com. Nous avons organisé des programmes de parrainage et des cadeaux avec d’autres marques pour élargir cette liste. Au moment de notre lancement, nous avions une liste de milliers et de milliers de clients enthousiastes à l’idée d’être les premiers à l’adopter. Et ça a été une belle rampe de lancement pour la marque. »
« La tarification est une science imparfaite. C’est une sorte d’hypothèse. D’après ce que j’ai vu sur le marché dans toutes les catégories, je pense qu’il est vraiment difficile d’atteindre le point médian de la tarification. Ainsi, lorsque vous construisez une marque, vous voulez vraiment définir cette fondation en répondant à ces questions : Est-ce que je veux offrir de la valeur aux clients en termes de prix le plus bas ? Ou est-ce que je veux apporter de la valeur en facturant plus pour que les matériaux et le design soient de haute qualité ? Pour nous, le prix de 395 $ était parfait car il permet une haute qualité mais reste accessible aux clients. Nous sommes dans la sphère premium, mais pas dans le prix le plus élevé de cette catégorie. Vous ne voulez pas commettre l’erreur de facturer trop peu et de devoir ensuite augmenter les prix pour corriger vos marges plus tard. »
Entrer dans les magasins
« Nous avons lancé une marque DTC. Aujourd’hui, nous vendons avec environ 15 à 20 partenaires commerciaux. Crate & Barrel a été l’un de nos premiers partenaires et notre premier magasin. Ils ont été incroyables et ont fait un excellent travail pour représenter notre design. point de vue et nous mettre en contact avec le client de haute conception. Certaines relations avec les détaillants se sont faites par le biais de présentations, mais la majorité étaient des e-mails froids. Très tôt, nous avons créé une liste des détaillants dans lesquels nous voudrions évoluer, je me souviens d’être allés dans les bureaux. de ces détaillants dès le début avec juste des dessins sur une page. Ce sont des acheteurs super intelligents qui ont vu les tendances au fil des décennies. Ils disposent de nombreuses données intéressantes et je pense qu’il est essentiel de les intégrer. car le processus précoce peut vous aider à entrer dans un magasin. S’ils suivent votre parcours et que vous les tenez au courant de la croissance des ventes, il est plus facile d’entrer dans ces magasins lorsqu’ils voient que les choses commencent à cliquer pour vous. « .
« Il y en a probablement trop pour les compter, mais je pense que l’un des défis liés à la gestion d’une entreprise au début est qu’il existe des opportunités infinies, mais que vous disposez de ressources très limitées. Vous devez donc rester très concentré. Il est important de trouver une ou deux choses. qui fonctionnent vraiment et approfondissons-les avant d’aller plus loin. Lorsque nous avons lancé Caraway, nous avions notre batterie de cuisine de base. Nous n’avons pas développé un ensemble de produits très rapidement, nous nous sommes concentrés sur un ou deux canaux publicitaires et nous nous sommes assurés de conquérir. ceux-ci avant d’en ajouter d’autres.
août 9, 2024
Comment les ustensiles de cuisine non toxiques au carvi ont augmenté de 500 % en seulement quatre ans
Il n’existe pas de feuille de route exacte pour lancer avec succès un nouveau produit dans un espace encombré, mais Entrepreneur+ les membres ont récemment eu la chance d’assister à un webinaire incroyablement instructif avec Jordan Nathanfondateur de la marque d’ustensiles de cuisine non toxiques Carviqui a partagé les stratégies de développement de produits et de marketing qu’il a utilisées pour augmenter le chiffre d’affaires annuel de l’entreprise de plus de 500 % en seulement quatre ans.
Au cours de la conversation, Nathan a abordé à la fois la grande et la petite réflexion qui sont essentielles au succès de Caraway. Regardez le webinaire complet ci-dessous et lisez certains des principaux points à retenir, qui ont été modifiés pour plus de longueur et de clarté.
Regarder maintenant
Histoire d’origine entrepreneuriale
« Nous avons lancé le carvi en 2019. J’avais de l’expérience dans l’industrie de la cuisine et j’ai lancé de nombreux produits avant cela. J’ai eu une expérience très effrayante lorsque j’ai accidentellement surchauffé une poêle à frire en téflon lors d’un test de produit et que j’ai été empoisonné au téflon à cause des fumées. J’ai donc commencé à rechercher de quoi sont faits les ustensiles de cuisine et j’ai eu l’idée de lancer une marque qui apporterait des matériaux non toxiques dans la cuisine. Nous avons étudié des matériaux comme l’acier inoxydable et la fonte, mais nous avons constaté que la plupart des consommateurs voulaient quelque chose de plus facile à cuisiner et à nettoyer. C’est à ce moment-là que nous avons trouvé le matériau antiadhésif en céramique que nous souhaitions commercialiser. »
En rapport: L’activité secondaire de ce jeune de 27 ans gagne désormais plus de 500 000 $ par mois
Conseils aux nouveaux arrivants
« Mon meilleur conseil est de parler au plus grand nombre possible de personnes de votre secteur. J’ai parlé avec tout le monde, des grandes marques historiques aux experts en matériaux en passant par les usines. Au début, il est vraiment difficile de mettre des mots sur ce que vous voulez construire. Et votre concept évolue constamment au fur et à mesure que vous avancez dans le processus. Ainsi, la collecte de toutes les données, commentaires et informations appropriés vous aide à trouver la marque que vous souhaitez créer.
Différenciation du marché
« Le cœur de nos produits est la facilité d’utilisation et le design. Nous voulions créer quelque chose d’unique, mémorable et intemporel. Une partie du processus consistait à examiner ce qui existait sur le marché et à essayer de créer quelque chose qui n’existait pas. Et Ainsi, en parcourant le marché, nous avons remarqué qu’il n’y avait pas beaucoup de couleurs dans la catégorie, que la plupart des couvercles étaient de forme bombée plutôt que plate, et que de nombreuses poignées du marché étaient très inconfortables et peu ergonomiques. De plus, nous avons appris. que l’un des plus gros problèmes pour les consommateurs était de ranger les ustensiles de cuisine dans les armoires après avoir fini de les utiliser. Nous avons donc créé une façon unique de stocker les casseroles au carvi qui les maintient organisées et évite les dommages que l’empilage peut causer.
Commercialisation
« Nous nous sommes fortement penchés sur influenceurs et ambassadeurs qui ont été les premiers à adopter le produit. Fait intéressant, nous n’avons pas vraiment travaillé avec des cuisiniers ou des chefs. Nous nous sommes davantage tournés vers des experts en design d’intérieur ou des influenceurs connus pour promouvoir des produits non toxiques. Nous leur avons envoyé la poêle tôt avant le lancement afin qu’ils puissent en tomber amoureux. Et nous avons noué très tôt des relations avec de nombreux contacts presse. Les inviter au bureau, les faire participer au processus de conception et obtenir leur point de vue sur les couleurs et ce que leurs lecteurs aimeraient voir a été extrêmement utile. Et puis l’une de nos plus grandes tactiques de croissance a été de créer une liste d’attente de pré-lancement avec une simple page de destination sur carawayhome.com. Nous avons organisé des programmes de parrainage et des cadeaux avec d’autres marques pour élargir cette liste. Au moment de notre lancement, nous avions une liste de milliers et de milliers de clients enthousiastes à l’idée d’être les premiers à l’adopter. Et ça a été une belle rampe de lancement pour la marque. »
En rapport: Il a démarré une entreprise avec 2 000 $ – c’est désormais une marque mondiale
Fixer des niveaux de prix
« La tarification est une science imparfaite. C’est une sorte d’hypothèse. D’après ce que j’ai vu sur le marché dans toutes les catégories, je pense qu’il est vraiment difficile d’atteindre le point médian de la tarification. Ainsi, lorsque vous construisez une marque, vous voulez vraiment définir cette fondation en répondant à ces questions : Est-ce que je veux offrir de la valeur aux clients en termes de prix le plus bas ? Ou est-ce que je veux apporter de la valeur en facturant plus pour que les matériaux et le design soient de haute qualité ? Pour nous, le prix de 395 $ était parfait car il permet une haute qualité mais reste accessible aux clients. Nous sommes dans la sphère premium, mais pas dans le prix le plus élevé de cette catégorie. Vous ne voulez pas commettre l’erreur de facturer trop peu et de devoir ensuite augmenter les prix pour corriger vos marges plus tard. »
Entrer dans les magasins
« Nous avons lancé une marque DTC. Aujourd’hui, nous vendons avec environ 15 à 20 partenaires commerciaux. Crate & Barrel a été l’un de nos premiers partenaires et notre premier magasin. Ils ont été incroyables et ont fait un excellent travail pour représenter notre design. point de vue et nous mettre en contact avec le client de haute conception. Certaines relations avec les détaillants se sont faites par le biais de présentations, mais la majorité étaient des e-mails froids. Très tôt, nous avons créé une liste des détaillants dans lesquels nous voudrions évoluer, je me souviens d’être allés dans les bureaux. de ces détaillants dès le début avec juste des dessins sur une page. Ce sont des acheteurs super intelligents qui ont vu les tendances au fil des décennies. Ils disposent de nombreuses données intéressantes et je pense qu’il est essentiel de les intégrer. car le processus précoce peut vous aider à entrer dans un magasin. S’ils suivent votre parcours et que vous les tenez au courant de la croissance des ventes, il est plus facile d’entrer dans ces magasins lorsqu’ils voient que les choses commencent à cliquer pour vous. « .
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Les plus grands défis pour les startups
« Il y en a probablement trop pour les compter, mais je pense que l’un des défis liés à la gestion d’une entreprise au début est qu’il existe des opportunités infinies, mais que vous disposez de ressources très limitées. Vous devez donc rester très concentré. Il est important de trouver une ou deux choses. qui fonctionnent vraiment et approfondissons-les avant d’aller plus loin. Lorsque nous avons lancé Caraway, nous avions notre batterie de cuisine de base. Nous n’avons pas développé un ensemble de produits très rapidement, nous nous sommes concentrés sur un ou deux canaux publicitaires et nous nous sommes assurés de conquérir. ceux-ci avant d’en ajouter d’autres.
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