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octobre 10, 2024

Comment donner une seconde chance à votre entreprise

Comment donner une seconde chance à votre entreprise


Dans cette série en cours, nous partageons des conseils, des astuces et des idées de de vrais entrepreneurs qui mènent quotidiennement des batailles commerciales. (Les réponses ont été modifiées et condensées pour plus de clarté.)

Donnez-nous le pitch éclair pour ALOHA.
ALOHA est une entreprise indépendante appartenant à ses employés qui a pour objectif de créer des aliments à base de plantes délicieux et nutritifs qui font du bien aux gens. Nos barres, poudres et boissons primées sont riches en protéines, faibles en sucre et fabriquées avec des ingrédients d’origine durable, biologiques par l’USDA, vérifiés par le projet sans OGM et certifiés végétaliens. Nous sommes également fiers d’être neutres sur le plan climatique et certifiés B Corp, ce qui signifie que nous utilisons notre entreprise comme une force pour le bien. Nous sommes constamment l’entreprise alimentaire à la croissance la plus rapide dans notre catégorie sur tous les canaux, en ligne et hors ligne. Avec cette croissance, nous savions que c’était enfin le bon moment pour lancer notre nouveau « Délicieusement satisfaisant » campagne. Notre objectif est désormais de faire d’ALOHA un nom connu.

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Pouvez-vous parler des difficultés que vous avez rencontrées lorsque vous avez repris ALOHA ?
Ma passion est de créer et de développer des marques « Better For You », notamment dans les domaines de la mode et de l’alimentation. J’ai occupé des postes de direction clés au sein de marques comme Under Armour, KIND Snacks, Nature’s Bounty et Chobani ; toutes les marques qui ont remis en question le statu quo et demandé : « Pouvons-nous faire mieux ?

Lorsque j’ai repris ALOHA fin 2017, l’entreprise se trouvait dans une situation difficile. Après avoir collecté et perdu plus de 65 millions de dollars en seulement quatre ans, l’entreprise était au bord de l’effondrement – ​​financièrement défunte, sans adéquation entre ses produits et le marché et avec un moral au plus bas. Je savais qu’une reconstruction était la seule option. En 18 mois, nous avons reformulé l’ensemble de la gamme de produits, réorganisé la marque pour se démarquer sur un marché encombré et constitué une équipe d’employés-propriétaires qui partageaient ma « vision de l’excellence ». Nous appliqué les leçons que j’avais apprises chez Chobani et Under Armour pour bâtir une entreprise plus saine et plus durable. Aujourd’hui, ALOHA est une marque de plus de 100 millions de dollars et celle qui connaît la croissance la plus rapide de sa catégorie.


Crédit : Aloha

Pour les entrepreneurs en démarrage dans le secteur CPG, quelle est la chose la plus importante sur laquelle ils devraient se concentrer ?
Un bon produit est votre priorité numéro un. Si vous êtes une entreprise alimentaire, cela signifie saveur et goût. Peu importe à quel point vos ingrédients sont « nouveaux » ou quelle que soit la tendance alimentaire que vous suivez, si votre produit ne séduit pas votre consommateur dès le premier goût, vous êtes une merveille. Une entreprise peut avoir un excellent marketing, un fondateur charismatique ou un influenceur clé qui vend ses produits, mais si un consommateur n’achète qu’une seule fois, c’est fini. Votre produit est votre bouée de sauvetage, alors investissez pour en faire le meilleur. Ne lésinez pas et ne lésinez pas sur les raccourcis. Une fois que l’on perd la confiance, il est deux fois plus difficile de la retrouver. Dans les catégories compétitives, un « bon » produit ne suffit pas : il doit être incroyable. Si ce n’est pas un succès, retournez à la planche à dessin.

Pouvez-vous me donner des conseils pour accéder aux rayons des magasins ?
Comprenez ce que « gagner » signifie pour vos principaux constituants. Pour les partenaires détaillants, concentrez-vous sur ce qui compte pour eux, à savoir l’incrémentalité et la productivité essentielles à tout ensemble de rayons. Insistez sur la façon dont votre marque et votre produit généreront des ventes relutives et dépasseront leurs références existantes. Faites-en des partenaires de votre réussite, avec un plan clair pour susciter une notoriété ciblée et des essais une fois votre produit en rayon. Pour s’ancrer dans l’hégémonie classique du CPG, le packaging compte… beaucoup ! Enfin, démontrez comment vos produits répondent à un besoin clair du consommateur ou créent une nouvelle opportunité. Pensez à ce que votre marque fait « mieux » (remarquez que je n’ai pas nécessairement dit « nouveau » ou « différent ») par rapport aux acteurs existants. Facilitez le travail d’un détaillant en fournissant des informations qu’il ne possède peut-être pas déjà.

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Les nouvelles marques devraient-elles se concentrer sur le magasin, le DTC ou accorder le même poids aux deux ?
Apprendre à connaître votre communauté est crucial, et aujourd’hui, la meilleure façon d’y parvenir est le numérique. C’était critique et intentionnel pour Aloha à l’ère de la « refondation ». Équilibrez l’écosystème numérique holistique (DTC, Amazon, Walmart.com, Thrive Market) avec l’intentionnalité comme moyen de façonner votre profil de consommateur ciblé et, par conséquent, votre stratégie de vente au détail. Dans le secteur alimentaire, s’étendre trop tôt dans le commerce de détail traditionnel peut s’avérer une erreur extrêmement coûteuse. Vous n’avez qu’une seule chance de lancement dans une opportunité de vente au détail particulière, ne vous trompez pas ! Et quand vous lancez, il ne s’agit pas du nombre de magasins mais le qualitéy des relations que vous construisez. Pour moi, le numérique est le grand égalisateur entre les grandes et les petites entreprises, donc ce sera toujours le premier de notre 1-2 punch.


Crédit : Brad Charron, PDG et « Re-Fondateur » d’ALOHA

Pouvez-vous décrire votre processus de résolution de problèmes et de prise de décision ?
En tant que PDG et « refondateur », je considère mon rôle comme un chef d’orchestre la plupart du temps, gardant l’entreprise concentrée tout en favorisant la créativité. Pour bien faire cela, je garde quatre choses clés à l’esprit chaque jour :

  1. Écoutez : Ouvert d’esprit. Même si je pense que je ne suis peut-être pas d’accord avec une approche en surface, j’entre dans chaque conversation prêt à apprendre quelque chose de nouveau et à remettre en question mes propres conventions.
  2. Adaptez-vous : n’ayez pas peur de modifier votre playbook en cours de route. Les entreprises qui peuvent s’adapter rapidement et donner suite à de nouvelles idées bénéficient souvent d’un avantage en tant que précurseur.
  3. Le rythme compte : donnez la priorité à la simplicité et prenez des mesures progressives. Aller trop loin et trop tôt fonctionne rarement. Une croissance durable est la clé du succès à long terme. L’élan est une force puissante à conserver.
  4. Faites face à la réalité : les faits sont des faits. Période. Au lieu d’essayer de changer ce qui s’est passé, je me concentre sur les leçons tirées et sur la rotation pour maintenir le cap, même si cela implique de surmonter des défis inattendus.

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