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août 14, 2019

Comment cette entrepreneure agricultrice augmente littéralement ses bénéfices (Podcast)


L'amour de l'ancienne chef Patty Gentry pour la nourriture exceptionnelle l'a incitée à acheter une ferme. Et non, elle ne l'a pas vu venir.


1 min de lecture


Après avoir travaillé pendant des années comme chef dans les cuisines des restaurants les plus en vogue de New York, Patty Gentry avait besoin d'une bouffée d'air frais. Et bien, une bouffée de fumier de vache également.

Patty prit son amour et sa passion pour la nourriture jusqu'à la racine et ouvrit la Early Girl Farm à Long Island. La mission de Early Girl Farm est simple, explique Patty: "Créez avec amour un sol profond, sombre, biologiquement prospère, chargé de minéraux, qui renferme une saveur végétale!" Et elle fait tout cela en travaillant sur un acre de terre.

L'entrepreneur s'est entretenu avec Gentry alors qu'elle venait de terminer une journée sur le terrain. Elle était fatiguée, couverte de terre et a dit qu'elle n'a jamais été aussi heureuse de toute sa vie. Écoutez-la alors qu'elle explique son chemin inattendu vers les bénéfices et l'épanouissement personnel.

Écoutez d'autres épisodes de Comment le succès se produit-il ici .




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