Fermer

janvier 23, 2021

Commencez avec Nestlé


En partenariat avec des entrepreneurs, Nestlé se lance dans la restauration avec sa marque leader dans le lait condensé.


4 min de lecture

Cet article a été traduit de notre édition espagnole utilisant les technologies d'IA. Des erreurs peuvent exister en raison de ce processus.

Les opinions exprimées par les contributeurs de Entrepreneur sont les leurs.


Nestlé veut adoucir davantage la vie des Mexicains et c'est pourquoi elle s'engage dans un nouveau modèle commercial à travers sa marque leader dans le lait condensé. Avec cela, il soutient les entrepreneurs afin qu'ils créent dans la société Kioscos La ​​Lechera et font ainsi croître leur entreprise.

Ce nouveau concept sera exploité par les chefs d'entreprise et ils porteront le concept de la marque avec un menu spécialement préparé avec le portefeuille de produits qui ont fait la tradition de La Lechera.

Dans une interview avec Entrepreneur Marcelo Citriágulo, vice-président des professionnels Nestlé, a déclaré qu'il s'agissait d'une création de valeur partagée. Les entrepreneurs recevront des formations et des astuces pour réaliser les meilleures recettes sucrées et les proposer à leurs consommateurs.

"Ce n'est pas une franchise", précise le gérant. C'est un espace où la nourriture et les boissons «faites avec La Lechera» seront vendues. De cette manière, la marque partagera son image avec les entrepreneurs, qui deviendront des alliés de Nestlé et qui auront la responsabilité de diriger le fonctionnement des produits et services, mais avec le soutien et l'expertise en termes de recettes de desserts à proposer. avec les produits Nestlé.

En ce sens, un kiosque pourrait être nommé d'après Laura Desserts faits avec La Lechera, a déclaré Citrangulo. la marque. "Nestlé se chargera de donner le concept au lieu, de la marque et de l'expertise opérationnelle selon l'offre, au menu préparé avec tous les produits du portefeuille que nous avons", a précisé Citrangulo.

Dans le kiosque, par exemple, les boissons Nescafé peuvent être vendues et l'exclusivité des matières premières doit être disponible, a déclaré l'interviewé.

«Nous allons toujours soutenir les entrepreneurs. Nous voulons les soutenir en tant qu'alliés stratégiques et en faire un succès. Nous allons partager toutes les connaissances », a-t-il insisté.


Depositphotos.com

Entrepreneuriat interne

L'idée est venue de l'équipe Nestlé Professional, c'est-à-dire d'un groupe d'entrepreneurs internes qui cherchent toujours à améliorer l'expérience du consommateur, a expliqué Marcelo. «Nous sommes des personnes qui doivent toujours penser en faveur de nos clients et consommateurs; Je pense que c'était fantastique pour améliorer l'expérience du consommateur. "

La Lechera est une icône au Mexique, où elle existe depuis 85 ans. Citriangle souligne que c'est une marque qui se distingue par le fait d'être le seul lait de vache condensé. De plus, elle a toujours été caractérisée par l'innovation et qui cherche à être à l'avant-garde. La preuve en est donnée par ses développements dans les options sans lactose, sans gras, dulce de leche ou tartinables. "Pourquoi ne pas innover au kiosque maintenant, en faire une expérience inoubliable et vous assurer qu'ils portent les meilleures recettes? », dit-il.

Kioscos La Lechera a commencé ses activités au Brésil, où l'idée est née, maintenant elle est reproduite au Mexique. Le premier kiosque a été ouvert à San Miguel de Allende, à Guanajuato et plus tard à Guadalajara, Jalisco en décembre dernier.

Avec ce nouveau modèle commercial, Nestlé ouvre ses portes pour que les petites et moyennes entreprises les considèrent comme leurs alliés et développent leurs activités.




Source link