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juillet 22, 2021

Ces 20 startups ont un impact sur les moyens de subsistance des agriculteurs et l'avenir de l'alimentation en Amérique latine4 minutes de lecture




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Cet article a été traduit de notre édition espagnole à l'aide des technologies d'IA. Des erreurs peuvent exister en raison de ce processus.


La Visa Foundation et Village Capital – la plus grande organisation au monde soutenant les startups en démarrage – ont annoncé les 20 startups sélectionnées pour leur Programme Future of Food in Latin America 2021 .

L'appel recherchait des entrepreneurs qui construisent des projets à forte croissance dans les secteurs de l'agritech et de la foodtech et a reçu 117 candidatures de 15 pays de la région tels que : Argentine, Bolivie, Brésil , Chili, Colombie, Costa Rica, Équateur, El Salvador, Guatemala , Mexique, Panama, Paraguay, Pérou, Sainte-Lucie et Uruguay.

Voici les entreprises sélectionnées :

Agros (Piura, Pérou) crée des identités virtuelles pour les agriculteurs qui ne peuvent pas valider leur entreprise, leur permettant d'accéder à des services qui ne leur seraient pas accessibles autrement.

Bio Natural Solutions (Lima, Pérou) réutilise les résidus de fruits tropicaux s pour développer une protection sûre et naturelle pour les fruits et légumes qui double leur durée de conservation et est 100 % non toxique.

Ciencia Pura (Santiago, Chili) améliore la productivité sur le terrain avec un logiciel (IoT) qui éclaire plantes au cours de leurs différentes étapes de croissance lorsque la lumière naturelle est insuffisante.

ClearLeaf (San José, Costa Rica) crée un fongicide naturel et totalement non toxique qui améliore la croissance des plantes et réduit les risques pour la santé des agriculteurs et des consommateurs .

Costa Rica Insect Company (Cartago, Costa Rica) crée des solutions nutritionnelles à base d'insectes, avec 0% de déchets, qui s'attaquent aux pénuries alimentaires et à la malnutrition. Utilise 90 % moins d'eau et d'espace que les solutions actuelles de protéines animales.

Source : VillageCapital

Digital Twin Corporation (Guatemala, Guatemala) aide les agriculteurs à prendre des décisions grâce aux informations prédictives générées par son prototype de plate-forme IoT, qui utilise des appareils en forme de fruits pour voyager aux côtés de vrais fruits dans la chaîne d'approvisionnement pour capturer des informations.

Done Properly Co (Santiago, Chili) utilise des micro-organismes et une technologie de fermentation pour transformer les matières premières et obtenir des protéines 100% naturelles et durables.

Faba (São Leopoldo, Brésil) extrait les protéines des pois chiches de manière durable.

Fotortec (Santiago, Chili) transforme les résidus agricoles en champignons qui peuvent être utilisés dans différentes industries, par exemple, comme exhausteurs de goût et de protéines dans l'industrie alimentaire.

Guru Inc (Rodney Bay, Sainte-Lucie) exploite un marché numérique qui aide les agriculteurs à aligner leur production sur la demande future.[19659004]ManejeBem (Florianópolis, Brésil) propose « Manejechat », une application qui aide les petits agriculteurs à communiquer avec les techniciens pour résoudre les problèmes pouvant survenir pendant la récolte.

Plant Squad (Mexico, Mexique) développe des protéines végétales avec un équilibre nutritionnel et une conscience environnementale.

Rit (Santiago, Chili) exploite un marché numérique qui vend les déchets alimentaires des restaurants locaux à un prix réduit.[19659004]Savetic (Buenos Aires, Argentine) développe un logiciel qui suit les produits des supermarchés pour analyser les données et prévoir les tendances pour réduire les déchets.

SensaIOTech (São Paulo, Brésil) exploite une plateforme qui surveille les cultures et collecte des informations pour identifier et prévoir les parasites.

Sensix (Minas Gerais, Brésil) utilise des drones et l'intelligence artificielle pour cartographier la fertilité des sols et d'autres informations, pour améliorer la prise de décision et prédire p roductivity.

SiembraCo (Bogotá, Colombie) permet à ses utilisateurs, généralement des restaurants, d'acheter l'équivalent virtuel d'une parcelle gérée par des agriculteurs locaux où ils peuvent récolter ce qu'ils consomment et éliminer les intermédiaires.[19659004]Suyana (Santiago, Chili) fournit une assurance météo contre les risques agricoles catastrophiques dans des endroits où peu d'informations historiques sont disponibles.

The Earth Says (Santiago, Chili) analyse l'abondance des pollinisateurs. en temps réel pour augmenter les rendements des cultures.

UrbanaGrow (Santiago, Chili) crée des fermes modulaires qui peuvent être placées n'importe où pour cultiver des légumes à tout moment de l'année.

Les entrepreneurs participants bénéficieront de Village. L'expérience de Capital, qui comprend des relations et un mentorat personnalisé avec des clients potentiels, des investisseurs et des experts de l'industrie. De plus, deux projets (de chacune des 2 cohortes) seront choisis parmi les participants pour recevoir un financement de 20 000 $ pour soutenir leurs opérations. , et le renforcement de la productivité agricole.




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