Ce jeune entrepreneur, qui a recueilli 6 millions de dollars, s'est donné pour mission d'éliminer le sucre de Candy

Mai
13, 2019

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Pour Tara Bosch, son entreprise SmartSweets sera l'avenir des bonbons – il s'agit simplement d'une "exécution inversée contre l'avenir".

"Cette conviction nous a permis d'avancer et a relevé les défis associés à l'entrepreneuriat ", a-t-elle déclaré.

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Bosch, qui admet être une "droguée aux bonbons et un maniaque du sucre", a fondé l'entreprise en 2016, à l'âge de 21 ans, après une conversation avec sa grand-mère. La jeune femme de 89 ans a déclaré qu'elle regrettait de consommer autant de sucre au fil des ans, ce qui a amené Bosch à réfléchir à ses habitudes alimentaires.

"Cela a déclenché ma quête d'explorer la possibilité de trouver un bonbon pour lequel je me sens bien", a-t-elle déclaré. "Cela m'a ouvert les yeux sur le sucre et sur la réalité choquante de ce que nous nous faisons ."

Elle a quitté l'école (le semestre était déjà terminé) et a commandé une moisissure d'ours en gélatine auprès d'Amazon. et a commencé à tester des recettes dans sa cuisine sous-sol. Trois mois et plus de 200 itérations plus tard, Bosch avait un produit qu’elle pensait pouvoir emporter sur le marché.

Crédit Image: Gracieuseté de SmartSweets

"J'ai regardé Shark Tank ] et Dragon's Den religieusement, mais je n’avais aucune confiance en moi pour donner suite à aucune idée en raison de ma relation malsaine avec les aliments, "a déclaré Bosch. "À la seconde où j'ai eu 13 ans, j'ai trouvé un travail chez McDonald's et Domino's et je travaillais à temps plein, mais je n'avais pas la confiance à ce moment-là de croire que je pouvais créer quelque chose pour le monde."

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Les produits SmartSweets sont fabriqués sans édulcorants ni colorants artificiels. Chaque portion du bonbon – elle contient des produits qui remplacent les ours en gélatine, Sour Patch Kids et le poisson suédois – ne contient que trois grammes de sucre (une portion d’ours en gélatine typique contient environ 19 grammes de sucre). On trouve désormais des SmartSweets dans 10 000 magasins aux États-Unis et au Canada, y compris Whole Foods, Target, Bed Bath & Beyond et GNC (la société prévoit que ce nombre doublera d’ici la fin de 2019). Bosch a initialement financé SmartSweets grâce à ses économies. La société affirme avoir collecté un total de 6,1 millions de dollars.

"Il n’ya vraiment aucune limite à ce que vous pouvez créer", a déclaré Bosch. "La vision pour SmartSweets depuis le premier jour était de devenir le leader mondial des produits de confiserie innovants qui éliminent le sucre. Nous nous concentrons sur l'innovation sans chocolat et nous nous contentons de prendre des bonbons que les consommateurs connaissent et aiment déjà et de les ramener à leur vie quotidienne . "