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mai 11, 2022

Ce fondateur a voulu infuser une guimauve avec du chocolat, pour un meilleur s’more. Il n’avait aucune idée à quel point ce serait difficile.

Ce fondateur a voulu infuser une guimauve avec du chocolat, pour un meilleur s’more.  Il n’avait aucune idée à quel point ce serait difficile.


Michael Tierney était en train de rôtir des s’mores quand son idée à un million de dollars a frappé. « Le morceau de chocolat froid glissait simplement autour du biscuit Graham comme une rondelle de hockey sur la glace », dit-il. Agacé, il fourra le chocolat directement dans une guimauve, où il fondit harmonieusement à la chaleur. Bingo.


Avec l’aimable autorisation de Puffs farcis

Pourquoi personne n’a-t-il commercialisé cela? se demanda-t-il. La réponse s’avérerait bien plus complexe qu’il ne l’avait imaginé.




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