Carrefour veut suivre 20% de ses produits sur la blockchain d'ici 2020

Carrefour parie gros sur la technologie du grand livre distribué. Le géant français des supermarchés veut dépister 20% de tous ses produits internes dans la blockchain d'ici fin 2019.

Le détaillant utilise déjà cette technologie pour traquer 20 des 300 produits de la marque Carrefour dans la chaîne d'approvisionnement. Le directeur du programme Carrefour Blockchain, Emmanuel Delerm, a toutefois déclaré à Hard Fork qu'il compte ajouter environ 40 autres marchandises à la liste au cours des mois à venir.

Les pilotes de la société ont actuellement recours à la blockchain dans six pays, dont la France et l'Italie L'Espagne et la Chine. Les clients Carrefour peuvent accéder à des informations détaillées sur l'origine du produit qu'ils achètent en scannant simplement un code QR sur l'emballage.

«Lorsque nous avons testé cette fonctionnalité en Chine, nous l'avons testée avec un pomelo chinois. Nous avons obtenu des chiffres incroyables. », A révélé Delerm à Hard Fork. «Les clients ont scanné une pomelos sur deux (ou trois) pour vérifier la provenance des fruits.»

Delerm n'hésite pas à souligner que, culturellement parlant, les clients chinois sont plus enclins à essayer de nouvelles technologies. "Dans des pays comme la Belgique ou l'Espagne, nous avons constaté que les clients n'avaient numérisé qu'environ un pomelos sur 20."

Pour l'instant, M. Delerm précise que l'accent reste mis sur le suivi des produits internes dotés de la blockchain; En effet, Delerm nous a dit que Carrefour avait spécifiquement choisi certains de ses produits les plus populaires pour le projet pilote initial. En ce qui concerne les produits autres que Carrefour, l'entreprise s'appuie toujours sur des solutions centralisées pour la traçabilité de la chaîne logistique, mais cela pourrait également changer dans un avenir proche.

Le supermarché français a fait sa première incursion dans les grands livres distribués en 2018, en lançant un projet pilote. pour retracer le poulet, les œufs et les tomates sur la blockchain. Depuis lors, la société a également expérimenté l'utilisation de la blockchain pour suivre les produits de lait et en purée tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Selon Delerm, le détaillant développe également sa propre chaîne de blocs autorisée .

Delerm a déclaré que le supermarché restait voué à l’expérience de la blockchain. «La quantité de produits que nous suivons avec la chaîne de blocs augmentera probablement à mesure que la technologie progresse», a-t-il ajouté.

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Publié le 17 avril 2019 – 11:13 UTC