Saviez-vous que la plus grande chaîne de dépanneurs d’Europe n’est ni britannique, ni allemande, ni française ? C’est polonais ! Fondée en 1998, la chaîne, Zabka Pologne (qui signifie « petite grenouille » en polonais), exploite plus de 8 300 magasins dans toute la Pologne, desservant près de 3 millions de clients chaque jour. Cela se traduit par plus d’un milliard d’interactions avec les clients par an. Décidément, cette « Petite Grenouille » est assez populaire.
Une petite grenouille aux grandes idées
Zabka se décrit comme « l’écosystème de commodité moderne par excellence » et a connu une croissance incroyable ces dernières années – grâce à une combinaison d’ambition, de vision et de la bonne technologie pour transformer cette vision en une réalité durable.
Utilisant des technologies modernes, Zabka tente de faciliter les achats des clients et le travail des franchisés à chaque étape : caisses enregistreuses automatiques, étiquettes de prix avec écran e-ink, planchers cinétiques générant de l’électricité ou robots préparant des hot-dogs. Oui, imaginez ça – des robots tapotant de la moutarde sur votre hot-dog !
Parallèlement, la technologie apporte une approche écologique du fonctionnement du magasin : panneaux photovoltaïques, stockage d’énergie, pavés anti-poussière et bien d’autres. La mise en œuvre d’un tel magasin de haute technologie peut être admirée dans la rue Lewadów à Varsovie.
Mais il y a une autre histoire technologique qui se déroule dans les coulisses, qui a à voir avec le fonctionnement de Zabka en tant qu’entreprise.
Maintenir le « système » dans l’écosystème
Les 8 300 magasins de Zabka sont exploités par 7 200 franchisés. Le modèle de franchise a permis à l’entreprise de se développer rapidement et de couvrir un grand territoire – selon une estimation, 15,5 millions de la population du pays vit à moins de 500 mètres d’un magasin Zabka. Mais gérer une entreprise avec 7 200 partenaires commerciaux présente certains défis, c’est le moins qu’on puisse dire.
Si vous y réfléchissez, avoir des milliers de franchisés signifie de nombreuses façons différentes de communiquer, de tenir des registres et de partager des informations. Cela signifiait une vision limitée des opérations, un contrôle qualité limité et une capacité limitée à assurer une expérience de marque cohérente sur tous les sites.
L’écosystème complexe de gestion des franchisés était fragmenté en différentes technologies sans propriété commerciale claire. Cela n’a pas seulement créé des problèmes pour Zabka et les franchisés existants – cela a établi un seuil d’entrée élevé pour les nouveaux franchisés potentiels, ce qui a à son tour entravé les objectifs d’expansion ambitieux de Zabka.
De la complexité à la simplicité
Inébranlable, la « petite grenouille » a décidé de mettre à niveau ses processus de gestion des relations avec les franchisés en mettant en œuvre une suite d’applications standardisée sur une plate-forme unifiée. La pièce maîtresse de cette nouvelle solution est Suite d’intégration SAPqui sert de plate-forme d’intégration pour un ensemble diversifié de fonctions commerciales intersystèmes.
La nouvelle infrastructure de gestion des franchisés a permis à Zabka d’évoluer de la complexité à la simplicité, leur ouvrant la voie pour se concentrer sur l’essentiel comme le recrutement, la gestion immobilière et la réponse rapide aux besoins des franchisés individuels.
Désormais, toutes les données, les processus et la communication des franchisés de Zabka sont gérés dans un seul portail et une seule application mobile. Un portail candidat unique offre un aperçu complet à 360º du processus de recrutement. La nouvelle plate-forme comprend un service d’assistance aux franchisés.
Devancer la concurrence
Conclusion : ce nouveau système est capable d’orchestrer d’énormes volumes de données à grande échelle dans un écosystème de vente au détail hybride hautement décentralisé, permettant à Zabka de transformer sa vision ambitieuse en réalité.
Jakub Masłowski, directeur de la technologie, observe : « Żabka en tant qu’entreprise est basée sur des méthodes de fonctionnement innovantes, nos magasins sont modernes et connectés par un vaste réseau informatique. La mise à niveau vers la dernière version de SAP disponible sur le marché nous permettra d’utiliser de nouvelles fonctionnalités, qui étaient impossibles à utiliser auparavant.
Et au fait, pour toutes ces réalisations incroyables, Zabka Polska a été nommée finaliste cette année Prix de l’innovation SAP. Vous pouvez lire ce que cette « petite grenouille » a fait pour gagner cette position convoitée dans leur prix plate-forme de lancement.
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